Fastende og sulthormon ghrelin

Vi kender ham fra barndommen, vi kan møde ham hver dag. Vores bekendtskab er overfladisk, fordi vi lever i en lykkelig tid, men vores bedstemødre kender ham førstehånds og vil ikke sige noget godt om ham. Vi temmede ham næsten og stillede ham endda til tjeneste for helbred, skønhed og lang levetid. Det ser ud til, at vi ved alt om ham. Eller så ser det bare ud... Vil du vide, hvordan det stammer fra din krop, hvor det kommer fra, og hvordan man styrer det? Læs hele sandheden om en velkendt fremmed ved navn HUNGER.

Intervall faste og hormonet ghrelin

Ghrelin er kendt som sultens hormon. Når din mave tømmes under periodisk faste, begynder den at producere ghrelin. En stigning i ghrelin sender en besked til hypothalamus, produktionen af ​​ghrelin stopper, og hjernen holder op med at modtage et signal om behovet for mad. I normale situationer når ghrelin-niveauer en maksimal værdi, før du starter et måltid og falder til en minimumsværdi cirka en time efter at have spist.

Tegning. Normal ghrelin-funktion

Hos mennesker, der er overvægtige eller overvægtige under intervall faste (faste), er ghrelin-niveauer ofte lavere end hos mennesker med normal vægt. Derudover viser undersøgelser, at mens man spiser, falder niveauet af hormonet ghrelin hos mennesker, der er overvægtige eller fede, lidt. Hvordan sænker man hormonet ghrelin? Under normale forhold bør produktionen af ​​sulthormonet ghrelin med mad stoppe helt. Ellers får hypothalamus ikke et klart signal om, at det er nødvendigt at stoppe madprocessen, og i mange tilfælde fører dette til overspisning.

Tegning. Ghrelin og fedme

Fastende - glukose mod fruktose

Nogle gange siger folk: "kalorie er kalorie", hvilket betyder, at det ikke rigtig betyder noget, hvis du spiser 100 kalorier fra brød eller 100 kalorier fra broccoli, fordi de har samme virkning på vægten. Dette er en almindelig fejltagelse, der tvinger mange mennesker til at tælle kalorier i stedet for at være opmærksom på, hvilke fødevarer de spiser i løbet af tidsintervallet. Naturligvis er det rigtigt, at kalorier indeholder den samme mængde energi, og en madkalorie er lig med 4.184 energi joule. Når det kommer til kroppen og hvordan det fungerer, er det imidlertid ikke så let at sænke niveauet for ghrelin..

Vores kroppe er meget komplekse biokemiske systemer. Forskellige fødevarer går gennem komplekse og forskellige biokemiske veje i dem og har en vigtig effekt på hormoner og hjernecentre, der kontrollerer sult og spiseadfærd..

Overvej for eksempel to typer sukker - glukose og fruktose. Glukose stammer fra stivelse, såsom kartofler. Vores krop behandler det, og det er i hver af dets celler. Dette molekyle er absolut vigtigt for livet. Fruktose er på den anden side sukker tilsat mange klar-til-spiseforarbejdede fødevarer. Det er normalt en del af majssirup med høj fruktose. Vi producerer det ikke og har aldrig konsumeret i udviklingshistorien bortset fra den sæsonbestemte form af rå frugter.

Disse to typer sukker - glukose og fruktose - synes næsten identiske, de har den samme kemiske formel og den samme vægt. For vores krop er de imidlertid helt forskellige. Sukker sukker er anderledes. Og dette må huskes af dem, der deltager i faste-faste eller faste for at reducere vægten og forbedre kroppen, for ikke at annullere resultaterne af faste ved at misbruge sukker!

Forskellen mellem fruktose og glukose og deres betydning under intervallens faste blev beskrevet mere detaljeret af ernæringsfysiolog Andrei Knyazkov:

- Glukose kan absorberes af alle vores væv i kroppen, mens fruktose kun kan behandles af leveren. Dette er et vigtigt punkt, der delvis forklarer, hvorfor fructose ikke er sundt..

Hele belastningen på assimilering af fruktose hviler på leveren, som derefter producerer indre visceralt fedt. Dette er en skadelig type fedt, der omslutter organer i maven og er forbundet med en øget risiko for mange dødbringende sygdomme, inklusive hjertet. Forarbejdning af fruktose i leveren skaber en stor mængde biprodukter og toksiner, inklusive en betydelig mængde urinsyre, som øger blodtrykket og forårsager gigt.

Ved denne sygdom akkumuleres urinsyrekrystaller i leddene, hvilket resulterer i gigt, der forårsager ledsmerter, hævelse, feber og rødme.

I modsætning hertil bruges glukose af hver celle i vores krop såvel som hjernen under periodisk faste. De fleste forbrugte glukose forbrændes umiddelbart efter, at den kommer ind i kroppen. Mens fruktose omdannes til frie fedtsyrer, VLDL (den værste form for kolesterol) og triglycerider, der akkumuleres som fedt.

Frie fedtsyrer dannes under behandlingen af ​​fruktose og opbevares derefter som dråber fedt i leveren og knoglemusklerne, hvilket forårsager insulinresistens og ikke-alkoholrelateret leverfedme. Insulinresistens er igen årsagen til det metabolske syndrom, type 2-diabetes og næsten enhver kronisk sygdom.

Under normale fastebetingelser, når du forbruger 120 kalorier som glukose, opbevares mindre end en kalorieindhold som fedt. Og når de samme 120 kalorier i form af fruktose kommer ind i kroppen, lagres næsten 40 kalorier fra dem som fedt.

Glukose hæmmer produktionen af ​​"sulthormon" -ghrelin og stimulerer produktionen af ​​leptin, hvis nettoeffekt er at reducere eller fuldstændigt undertrykke appetitten. Interessant nok fører forbruget af fruktose til bevarelse af et højere niveau af hormonsultens ghrelin end med glukose. Det er bevist, at faktisk fruktose ikke har nogen indflydelse på ghrelin-niveauer. Det forstyrrer også leptin-kommunikation med hjernen, hvilket forårsager overspisning..

Dette betyder, at indtagelse af fruktose fører til det faktum, at en person spiser mere, fordi hjernen ikke får et passende signal om behovet for at stoppe med at spise. Fruktose stimulerer heller ikke metthedscentre i hjernen, som glukose gør, hvilket fører til en svækket metthedfølelse, som et resultat af at du føler dig sult og utilfredshed.

Derfor sammenlignet med indtagelse af fruktose, sammenlignet med glukoseindtagelse, forårsager insulinresistens, øger mængden af ​​fedt i maven, øger produktionen af ​​triglycerider, øger blodsukkeret og produktionen af ​​tætte lipoproteiner ("dårligt kolesterol", der kan forårsage åreforkalkning).

Konklusionen er, at selv om fruktose og glukose har den samme struktur, har fruktose en negativ effekt på hormoner, appetit og metabolisk sundhed.

Tegning. Glukose mod fruktose.

Alt det ovenstående understreger Dr. Knyazkov det faktum, at det samme antal kalorier forårsager helt forskellige effekter i kroppen, inklusive sult, hormoner og metabolisk sundhed. Så kaloriekalorier - ROSNE med periodisk faste.

Virkningen af ​​intervall faste inden hormonet ghrelin

Der er et andet vigtigt aspekt at huske på, når du støber. Alt ovenstående gælder kun fruktose, som er en del af det sukker, der tilsættes de færdige produkter. Fruktose fra frugt opfører sig forskelligt, fordi frugter indeholder fiber, vand og giver betydelig modstand mod tyggning. Alt dette ophæver faktisk de negative effekter af fruktoseindtagelse..

Forbundsekspert inden for vægttab Andrei Bobrovsky bemærker:

- Ved at reducere forbehandlede kulhydrater i din diæt (inklusive faste) og udskifte dem med høj kvalitet af fedt og moderat mængde protein, sænker du niveauet for sulthormonet ghrelin og øger niveauerne af flere metthedhormoner. Disse metthedshormoner eller appetitnedsættende hormoner inkluderer glukagonlignende peptid-1 (GLP-l), YY-peptid, cholecystokinin og leptin.

Det er grunden til, at mere end 20 randomiserede kontrollerede forsøg, der sammenlignede diæt med lavt kulhydratindhold og fedtfattigt, kom til den samme konklusion: Diæt med lavt kulhydrater fører til mere vægttab. Sådanne diæter reducerer ikke kun appetitten markant, men folk begynder at forbruge mindre kalorier uden endda at forsøge at gøre det specifikt, fordi hormonet ghrelin, leptin og insulin begynder at arbejde, som det kræves af dem..

Så forskellige kalorikilder har en meget forskellig effekt på sult, hormoner, energiudgifter og på de områder af hjernen, der kontrollerer madindtagelse under periodisk faste. På trods af at kalorier er vigtige i sig selv, adskiller de sig fra hinanden. Derfor er det ikke nødvendigt at tælle kalorier og endda forsøge at bevidst tage dem i betragtning for at opnå helbred og vægttab. I mange tilfælde kan selv en simpel ændring i valg af mad og måltider, der opstår med periodisk faste og faste, føre til mærkbart bedre resultater..

Fastende og sulthormon ghrelin

Når hormonet af sultghrelin vises i kroppen, begynder vi at føle sult, og de fleste af os går til bordet for at få en bid eller spise tæt. At spise mad sænker ghrelin og sultpas.

Vi går imidlertid glip af de store muligheder, som ghrelin potentielt kan tilbyde. For eksempel forbliver hans stærke evner til at stimulere produktionen af ​​væksthormon ubrugt. Dette betyder, at når du spiser mindre ofte, som med bevidst intervalfaste, og tillader tilstedeværelsen af ​​et højt niveau af ghrelinhormon i kroppen, kan du effektivt øge væksthormonniveauet. For at opnå fordele ved toppen af ​​væksthormon er det vigtigt på et tidspunkt, hvor niveauet af ghrelin er højt (direkte i fasteperioden) for at udføre fysiske øvelser, hvilket yderligere øger niveauet for væksthormon.

Tegning. Effekten af ​​faste på sulthormonet ghrelin

I modsætning hertil, når hormonet ghrelin er til stede i kroppen i små volumener, falder effektiviteten af ​​produktionen af ​​væksthormon. Overvægtige mennesker har lavere niveauer af ghrelin, selv når de fastes, så de får ikke nok af disse "fitnesshormoner" (også kaldet væksthormoner), som tillader kroppen at se ung og kraftig ud hele livet og har en sund mængde muskelmasse.

Tegning. Fedme og Ghrelin.

Tilstedeværelsen af ​​sulthormonet ghrelin i kroppen og dets modstand mod suget efter mad om dagen er også gavnligt for hjernen. Undersøgelser har vist, at hormonet ghrelin kan have en positiv effekt på læring og hukommelse. Træning i løbet af dagen kan gå bedre, når ghrelinniveauerne er høje, det vil sige i perioder med faste-faste (faste). For øvrig, hvad moderne videnskabsfolk har bevist i laboratorier, synes verdenslig visdom at have kendt i lang tid. Måske ikke forgæves, blandt folk er der sådan et ordsprog: "En velfødd mave er døv for at lære"?

Tegning. Effekten af ​​ghrelin på læring og hukommelse

Hormon ghrelin og sult

For korrekt brug af fordelene ved hormonet ghrelin er det nødvendigt at skifte til regimet med intervall faste og spise mindre ofte, for eksempel i henhold til den mest optimale og praktiske faste for begyndere - en fastende ordning på 16 x 8.

Hvis du træner i gymnastiksalen eller derhjemme, er det mest effektivt at gøre dette direkte i en fastende tilstand, helst inden det første måltid. Dette giver dig mulighed for at træne i de højeste niveauer af ghrelinhormon og drage fordel af de øgede niveauer af væksthormon. Det vil også hjælpe med at genopfylde kroppen og muskelreserverne så meget som muligt, når du straks efter din træning spiser din første store frokost den dag med intervallefasning.

Interessant nok fører morgenmad, der betragtes som det vigtigste fødeindtag i løbet af dagen, faktisk til, at dagen begynder med et fald i ghrelin under faste. Dette hindrer opfyldelsen af ​​målet om slankhed og bedre sundhed. Ved at undertrykke ghrelinhormonet ved hyppige måltider, startende med morgenmad, savner du desuden muligheden for at øge evnen til at lære, huske information modtaget under træning og opnå effektiv beskyttelse mod effekterne af stress.

Når du har omskoleret din krop, så den IKKE VENTER på mad i løbet af dagen, eller i dette tilfælde straks om morgenen, bliver alle bivirkningerne af intervall fastende mindre af et problem på grund af normaliseringen af ​​ghrelinniveauer. Så den enkle løsning til at normalisere niveauerne af hormonet ghrelin og få alle fordelene ved dette er bare den daglige udsættelse af det første morgenmåltid, der fuldt ud passer ind i fastende eller fastende diæt.

Tegning. Virkningen af ​​ghrelin på sult

Andre faktorer, herunder livsstil, påvirker niveauet af sulthormonet ghrelin i vores krop. F.eks. Øger søvnmangel niveauet for hormonet ghrelin, hvilket forårsager sult, når det ikke burde være. Har du nogensinde haft spørgsmålet: ”Hvilket er bedre, gå i seng eller spis en aften om natten?” Dette er den vigtigste grund til, at mangel på søvn er forbundet med vægtøgning. Stress, vrede, tristhed og andre negative følelser ændrer også niveauet for dette sulthormon. Det er grunden til, at de fleste mennesker, der oplever negative følelser, vender sig til mad som en mekanisme til at klare deres følelser..

Afslutningsvis foreslår vi at huske... vores forfædre. De følte sandsynligvis behovet for forhøjede niveauer af ghrelinhormonet og det væksthormon, de får til at jage og dræbe deres bytte. Kort sagt for at sikre overlevelse for sig selv og deres afkom.

Hvis vi vedtager den samme diæt i form af intervallefasthed i dagens verden, kan vi bruge ghrelin for at opnå succes i arbejde og træning. Efter millioner af år, og på trods af overflod af mad, er det for os også et spørgsmål om overlevelse og livskvalitet, fordi de grundlæggende ting for den menneskelige krop er uændrede, som naturen selv.

Er ghrelin ikke et sulthormon? Eller hvordan sult hjælper med at opbevare fedt

Hormonet ghrelin øger sandsynligvis ikke så meget appetitten, da det øger fedtreserverne.

Hormonet ghrelin, da det først blev opdaget i 1999, modtog næsten øjeblikkeligt navnet "sulthormon" - når det kommer fra maven, hvor det syntetiseres, ind i hypofysen, starter det syntesen af ​​væksthormon (væksthormon) og stimulerer spiseadfærd, dvs. stimulerer appetitten, fokuserer på mad osv. Det var hurtigt muligt at konstatere, at niveauet stiger før spising, og laboratoriedyr begyndte at gå på vægt efter injektioner af ghrelin.

Men yderligere undersøgelser afslørede nogle ondskaber. For eksempel kan man forvente, at hvis ghrelinet i sig selv eller receptoren for det er slået fra i rotter, så vil dyrene blive anoreksikere - de vil blot ophøre med at være interesseret i mad. Intet som dette skete imidlertid..

Dette kan forklares med det faktum, at ghrelin-signaler har en så vigtig sag som ernæring og spiseadfærd, substituerende forsikringsselskaber, og at med fuldstændig nedlukning af ghrelin kommer nogle andre molekyler, der understøtter spiseadfærd, i spil. For at undgå en sådan kompenserende virkning forsøgte Jacques Pantelle og hans kolleger fra det franske forskningscenter INSERM at afbryde ghrelinreceptoren ikke helt, men delvist ved at fjerne en lille del af receptorgenet.

Det viste sig, at i dette tilfælde øgede følsomheden over for hormonet kun: både i cellekultur og hos dyr var der behov for mindre ghrelin for at tænde receptoren. På samme tid forblev selve effekten den samme: ghrelin stimulerede appetit og udløste syntesen af ​​væksthormon.

Rigtigt, dette skete, da ghrelin blev injiceret. Men han er allerede syntetiseret i kroppen. Og det viste sig, at reaktionen på deres egen (eller endogene) ghrelin var anderledes og meget underlig: dyr med en modificeret receptor, som viste sig at være mere følsom over for hormonet, fik mere aktiv vægt end almindelige rotter - men de spiste begge de samme. Stigningen i vægt skyldtes ikke en stigning i den spiste mad, men på grund af det faktum, at kropsfedt steg - med andre ord, det meste af det, der blev spist, blev opbevaret i reserven.

Selv hvis du ikke er vant til at spise meget, kan hormonet ghrelin spille en vittighed med dig og dirigere alt, hvad der spises i fedtreserver.

Det vil sige, vi gentager igen, når signalkæden, der er forbundet med “sulthormonet” styrkes, blev dyrene fedt ikke på grund af overspisning, men på grund af ophobningen af ​​fedt. Derefter viser det sig, at stigning i niveauet for ghrelin inden spisning ikke forekommer så meget for at tilpasse adfærd til at søge efter mad, men for at forberede kroppen til modtagelse og opbevaring af kalorier.

Det faktum, at sulthormonet er ophørt med at forårsage appetit, bør ikke forstås i den forstand, at ghrelin i sig selv har ændret sig, men i det faktum, at det nu var muligt at afklare dens funktioner.

Men hvad med den første del af arbejdet, hvor hormoninjektioner netop stimulerede spiseadfærd? Forfatterne af værket antyder, at hele punktet er et overskud af ghrelin, der dannes i kroppen, fordi en ekstern del også føjes til et internt niveau af det, og i dette tilfælde viser stimulation af appetit sig at være en slags side og ikke helt naturlig reaktion.

Andre forskere anerkender, at de nye fund på ghrelin, der er offentliggjort i Science Signaling, er ret nysgerrige, men der er behov for yderligere eksperimenter for at omdefinere funktionerne af ”sulthormonet”. Hvilken interesse i alt dette kan være for dem, der ikke er involveret i hormonelle signaler? Vi taler selvfølgelig her om mad, om kalorier, men du kan ikke få nogen praktiske detaljer herfra endnu.

Det skal her bemærkes, at på den ene side sådanne undersøgelser illustrerer perfekt, hvordan en videnskabelig søgning forekommer, og hvor mange nuancer der opdages, når vi prøver at afklare vores ideer om et bestemt biologisk objekt (det være sig et hormon, en biokemisk reaktion, en celle eller et dyr). Fortolkning af resultaterne kommer ikke ned på en tilbagevenden eller bekræftelse, og undertiden forbliver alle bekræftelser eller tilbagevægelser deres steder, det viser sig bare, at de vedrører nogle kunstige eller sekundære manifestationer.

På den anden side er det samme "sulthormon", som du måske gætter, ganske velegnet som et mål for nogle "midler til at tabe sig", "medicin til normalisering af stofskifte" osv. Men kan vi bruge sådanne midler, hvis vi stadig er vi forstår ikke helt, hvad ghrelin selv gør?

Sammenfattende kan vi sige, at når vi pludselig opdager et gigantisk økonomisk perspektiv, skal vi altid minde os selv om, at verden er mere kompleks, end den ser ud, især når det kommer til molekyler, atomer, celler osv..

Selvfølgelig vil nogen sige, at videnskaben aldrig finder ud af noget til slutningen, og at hvor mange mennesker, så mange meninger og andre lignende perler af folksvisdom, men hvis ting virkelig var sådan, ville vi stadig bo i huler, ikke kunne finde ud af noget til slutningen og udveksle forskellige meninger.

Hvad er ghrelin?

Ghrelin findes i en hormonelt inaktiv (rent peptid) og aktiv (octanoyl-ghrelin) form (se Hexatropin). Andre sidegrupper bundet til ghrelin blev også observeret..

Handlingsmekanisme

Ghrelin blev opdaget som det første cirkulerende hormon af sult. Sulthormon og syntetisk mimetisk ghrelin (væksthormonsekretionsstimulator) øger mængden af ​​forbrugt mad og fedtmasse og virker på niveau med hypothalamus. De aktiverer celler i den buede kerne, der stimulerer appetitten og aktiverer neuropeptidet Y- (NPY) neuroner. Ghrelin-reaktivitet er både leptin og neurosensitivitet over for insulin. Ghrelin aktiverer også det mesolimbiske kolinergiske-dopaminerge næringsstofforhold.

Roller Ghrelin

Lungudvikling

Hos embryoner produceres ghrelin af lungerne og stimulerer deres vækst..

Opfattelse af information og hukommelse

I dyremodeller er det tydeligt, at ghrelin kan trænge ind i hippocampus fra blodbanen ved at ændre forbindelserne mellem neuroner og dermed forbedre opfattelsen af ​​information og hukommelse. Det antydes, at træning kunne være mere effektiv i løbet af dagen, når maven er tom, da ghrelinniveauerne er højest på dette tidspunkt. Et team af forskere ved Yale School of Medicine [1] bemærkede, at en lignende virkning for menneskelig neurofysiologi meget sandsynligt er [2]. I gnavere producerer X / A-celler også ghrelin..

Hjernedepression Depression

En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Nature Neuroscience (15. juni 2008 online) antyder, at hormonet kan hjælpe med at beskytte mod symptomer på depression og angst forårsaget af stress. For at kontrollere, om ghrelin kunne håndtere de depressive symptomer forårsaget af kronisk overfedthed, udsatte forskerne musene for daglig stress ved hjælp af en standard laboratorieteknik, der forårsager stress, når de flytter normale mus til meget aggressive ”mobber” mus. Sådanne dyreforsøg blev udført for mere nøjagtigt at undersøge depression hos mennesker. Forskere udsatte både vildtype og ændrede mus, der ikke var i stand til at reagere på ghrelin. De fandt, at efter at have overvundet stress hos begge typer mus steg ghrelin-niveauer markant, hvilket varede selv fire uger efter deres sidste møde. Ændrede mus spiste imidlertid mindre end mus af vild type.

Sygdom

Ghrelin-niveauerne i blodplasma hos overvægtige er lavere end hos tyndere, undtagen i tilfælde af Prader-Willi-syndrom (en arvelig kombination af mental retardering, kort statur, fedme, muskelhypotension. Mennesker, der lider af anoreksi - spiseforstyrrelser - har et højt niveau ghrelin i blodplasma og sammenlignet med meget tynde mennesker og mennesker med normal hudfarve.Dette beviser, at ghrelin spiller en vigtig rolle i både anorexi og fedme. Wildiz og hans kolleger fandt, at ghrelin stiger i løbet af dagen, stigende dets koncentration i tyndere og faldende det hos overvægtige mennesker. Professor Cappuccio fra University of Warwick opdagede for nylig, at kort søvnvarighed også kan føre til fedme, øge appetitten gennem hormonelle forandringer. På grund af mangel på søvn produceres ghrelin, der stimulerer appetitten og skaber mindre leptin, hvilket undertrykker appetitten. Ghrelin-niveauerne er ret høje hos patienter, lider af kakeksi forårsaget af kræft. Prader-Willi-syndrom er også kendetegnet ved en hurtig stigning i ghrelin-niveauer; her er ghrelin-niveauet forbundet med en stor mængde absorberet mad. I en undersøgelse blev det fundet, at shunting ikke kun reducerer tarmens evne til at fordøje mad, men også dramatisk sænker ghrelinniveauer hos både tynde mennesker og dem, der har tabt sig gennem diæt. Ghrelin øger koncentrationen af ​​dopamin i et stof i et specielt område i hjernen, hvor degeneration af dopaminceller fører til Parkinsons sygdom gennem sin receptor. Brug af Henece ghrelin kan bremse indtræden af ​​Parkinsons sygdom.

Forhold til obestatin

Obestatin er et formodet hormon, der er vist i slutningen af ​​2005 for at reducere appetitten. [kilde ikke specificeret 388 dage] Både obestatin og ghrelin kodes af det samme gen; genproduktet adskilles, så der opnås to peptidhormoner.

Historie og titel

Opdagelsen af ​​ghrelin blev rapporteret til Masayas Koijima og hans kolleger i 1999. Navnet er baseret på hans rolle, da navnet Indo-europæisk rod ghre, som betyder voksende, findes i navnet på væksthormon. Navnet kan også betragtes som en tilfældig ordspil, da de oprindelige bogstaver i væksthormon giver os rod "ghre" med suffikset "lin", det sædvanlige suffiks for peptidhormoner.

Fedmevaccine

For nylig har forskere ved Scripps-laboratoriet udviklet en vaccine mod fedme, der bruges mod ghrelinhormon. Vaccinen bruger immunantistoffer, der nedbryder ghrelin og styrer kroppens eget immunrespons mod dem. Dette forhindrer ghrelin i at nå centralnervesystemet og således frembringe den ønskede reduktion i vægtøgning..

Sådan temmes Ghrelin for effektiv fedtforbrænding

Der er mange hormoner, som en person skal vide om, hvem der ønsker at opbygge en smuk krop. Det hormon, der vil blive diskuteret i dag, påvirker ikke din krop direkte, såsom anabole androgene steroider, væksthormon eller insulinlignende vækstfaktor (IGF1), men du er nødt til at vide om det for at dygtigt bevæge dig mod din fremgang og opnå en atletisk fysik.

Hej venner! Ghrelin er det hormon, der styrer vores sult. Mange ting kan påvirke mængden af ​​dets produktion i kroppen, som vores fremtidige fremskridt vil afhænge af..

Jeg fortsætter med at lægge vægttabmateriale på min blog.

Dette er allerede blevet en tradition. Hver forår poster jeg en masse materialer, der hjælper dig med at tabe dig meget mere effektivt..

Og nu til artiklen.

GREELIN hvad er det?

Ghrelin ("ghre-" - fra hindi - vækst) er et hormon, der er ansvarlig for følelsen af ​​sult, der udskilles af cellerne i maven og tyndtarmen.

Det blev relativt for nylig opdaget i 1999 i Japan af videnskabsfolk ledet af Kenji Kangawa..

Forskere ledte efter, hvordan produktionen af ​​væksthormon i kroppen er reguleret.

Som vi husker, har væksthormon (somatotropin) mange nyttige funktioner: udvikling, vævsregenerering, muskelvækst, led- og knoglestyrke, fedtforbrænding osv..

I løbet af forskningen blev det fundet, at sådanne stimulanser virker på hypofysecellerne, hvor væksthormon produceres ikke uafhængigt, men gennem PEPTID (et specielt protein med et kort molekyle), der består af 28 aminosyrer.

Efter introduktionen af ​​dette peptid til mus steg deres væksthormonproduktion.

Denne forbindelse kaldes GRELIN (en forkortelse af de engelske ord "frigivelse af væksthormon og på hindi -" vækst ").

Ghrelin har mange nyttige egenskaber:

  1. Stimulerer frigivelsen af ​​væksthormon.
  2. Bidrager til regulering af appetit.
  3. Påvirker metabolisme af kulhydrat og fedt (lipid).
  4. Regulerer blodtrykket på grund af vasodilatation.
  5. Det har en hjertebeskyttende virkning ved iskæmi i hjertemuskelen.

Inden du spiser øges og reducerer ghrelin-niveauer hurtigt efter at have spist..

Ghrelin er en INDIKATOR for energibalance og et signal om, at det er tid til at spise.

Hvis en person er overvægtig, falder ofte hans ghrelin-niveau efter at have spist ikke, så mange overvægtige mennesker efter at have spist snart vil spise igen.

Også overvægtige mennesker har ofte lave niveauer af ghrelin i blodet sammenlignet med almindelige mennesker. De der. mennesker med fedme er enten mere følsomme over for hormonet, og årsagen til fedme er ikke i øget appetit, men i noget andet (for eksempel metabolisk lidelse).

Konklusion: Ghrelin alene fører ikke til fedme, fordi produktionen stopper efter mætning, men hvis dette ikke sker, får personen hovedsageligt fedtmuskelmasse på grund af manglende evne til at få nok.

Interaktionen mellem ghrelin og leptin

Hvis hormonet ghrelin, som vi har sorteret, er ansvarlig for følelsen af ​​sult, er LEPTIN tværtimod ansvarlig for følelsen af ​​metthed.

Leptin produceres af fedtceller og hjælper med at regulere deres mængde i kroppen..

Når vores mave er tom, stiger niveauet for ghrelin.

Ghrelin giver et signal til hjernen om, at du har brug for at spise, du spiser, hvorefter sekretionen af ​​ghrelin stopper, og leptin begynder at arbejde.

Det er underligt, at ghrelin- og leptinreceptorerne findes på de samme celler i hjernen.

Det er disse hormoner, der er ansvarlige for homeostase (balance) i vores krop, der sender signaler om, at vi er sultne eller spiste.

Med et begrænset kaloriindtag er der en markant stigning i ghrelin og et fald i fedtsyreoxidation.

Med andre ord, hvis vi oplever sult, SLUKER kroppen fedtforbrænding.

Konklusionen er indlysende, men nu forstår vi, hvorfor det sker..

Derfor er det vigtigt at kontrollere niveauet af ghrelin i blodet, især under vægttab..

Hvorfor ekstreme diæter ikke fungerer?

Ekstrem, kaldet en diæt, der involverer en HARD begrænsning af kalorieindtagelse.

Princippet er enkelt - spis mindre, tab mere.

Og alt ser ud til at være fint, men problemet er, at når kalorieindholdet i kosten går tilbage til dets normale værdier, begynder vægten at stige igen.

I smalle cirkler kaldes dette "Yo-Yo-effekten." Husk sådan et legetøj?

Princippet for dens handling er meget lig det, jeg siger nu..

Når en person, sandsynligvis ikke kendt med principperne for kompetent diætsamling for at reducere fedtmasse, begynder at bruge en lignende diæt, flyder niveauet af ghrelin simpelthen "ud i rummet", og leptin falder.

Da vores krop er inertial (vi talte om dette i en tidligere artikel, hvor vi undersøgte, hvordan man taber sig efter at have tabt sig), forbliver dette hormonubalance i en bestemt periode, efter at du overholder ekstremt lave kalorieværdier.

På baggrund af et forhøjet niveau af ghrelin, efter afslutningen af ​​en stiv ekstrem diæt, begynder en person at spise meget, og kroppen efter en vanskelig test begynder med vilje at opsamle næringsstoffer.

Derfor får en person endnu mere vægt end før.

Sådan kontrolleres ghrelin

Jeg tror, ​​du forstår, at ubalance af ghrelin i kroppen kan føre til fedme og naturligvis ikke kan hjælpe os med fedtforbrænding.

Derfor er du nødt til at kende effektive måder til at kontrollere ghrelin i kroppen..

1. Fraktioneret ernæring

Når din mave er helt tom, begynder den aktive produktion af ghrelin, så kroppen sender signaler til hjernen om følelsen af ​​sult.

Jo mere du tager pauser mellem måltiderne, desto mere intensivt produceres hormonet. En anden grund kan være den hurtige fordøjelse af mad.

Derfor er det vigtigt at skifte til fraktioneret ernæring. Du skal prøve at spise med intervaller på højst 3 timer.

Prøv også at gøre dine portioner mindre. Så du reducerer størrelsen på din mave lidt.

2. Spis mad, der fylder maven i lang tid

Jeg taler om mad med højt fiberindhold. Dette er grøntsager, fuldkorn, frø.

De fylder bedre pladsen i vores mave, så som et resultat heraf udløses en hormonel reaktion, på grund af hvilken du føler dig fuld. Ghrelin falder, leptin vokser.

Undgå fødevarer, der indeholder hvidt mel, såsom pasta, cookies, forskellige kager, muffins osv. Lignende produkter strækker væggene i maven, og ghrelin forbliver på samme niveau..

Du fyldte din mave med mad med højt kulhydrat med et højt glykemisk indeks, og sult gik ikke noget sted. Alt dette stopper naturligt fedtforbrændingen..

3. Spis Omega-3s

Omega-3 er til stor fordel for vores krop, ikke kun med hensyn til at regulere aktiviteten af ​​ghrelin og leptin.

Omega-3 findes i store mængder i fiskeolie, hørfrøolie. For øvrig har jeg en sej artikel, hvor jeg har gennemgået hørfrøolie eller fiskeolie, hvilket er bedre.

Omega-3 findes også i kål, hør, chiafrø.

Sørg for at inkludere fiskeolie i din diæt, hvis du vil tabe dig..

4. Forbedre arbejdet i mave-tarmkanalen

For at fordøjelsen i vores krop skal være normal, er det nødvendigt med en sund fordøjelseskanal.

Ofte er ubalancen mellem ghrelin og leptin forbundet med problemer i fordøjelseskanalen.

Probiotika, kefir, syltede grøntsager, løg, hvidløg, bananer osv. Hjælper med at genoprette balancen mellem bakterier..

5. Drik grøn te

Grøn te indeholder antioxidanten epigallocatechin-3-gallate, hvilket øger kolecystokininniveauet.

Cholecystokinin påvirker igen spiseadfærd og skaber følelse af fylde og kontrollerer appetitten.

Dette neuropeptidhormon produceres af L-celler i tolvfingertarmen og i jejunum.

6. Brug ikke fruktose

Mange mennesker tror fejlagtigt, at de ved at udskifte sukker med fruktose kan tabe sig uden problemer. Dette er en stor fejltagelse..

Fruktose fremmer aktiv ghrelinproduktion og en stærk appetit.

Fruktose hæmmer også produktionen af ​​leptin, så følelsen af ​​fylde ikke forekommer, hvilket påvirker fordøjelsessystemet.

Glem ikke, at fruktose findes i juice, sodavand og energidrikke..

7. Brug ikke en masse usunde fedtstoffer

Ghrelin-niveauer stiger, hvis fedt er fremherskende i kosten..

Fedt i kosten fører til gengæld til et fald i smagsfølsomhed.

Dette gælder IKKE for KETO diæt, hvor fedt bliver vores vigtigste energikilde.

8. Sov nok

Mange undersøgelser har vist, at hvis du sover mindre end 7 timer dagligt, hjælper dette med at øge ghrelin og lavere leptinniveau..

Det er grunden til, at de mennesker, der regelmæssigt mangler søvn, er tilbøjelige til henholdsvis overspisning og fedme.

9. Tog

Generelt er der ikke noget nyt. Træning har en positiv effekt på alle systemer i vores krop, inklusive fordøjelseskanalen.

Styrke og aerob træning har en positiv effekt på leptinproduktionen..

10. Forsøg at eliminere stress.

Cortisol, eller stresshormon, fører til øgede trang til fødevarer, der indeholder mange kulhydrater og fedtholdige fødevarer..

Endnu engang, vær ikke nervøs, for ikke at forstyrre balancen i din krop.

Konklusioner + lille annonce

I dag har vi undersøgt meget interessant information om sulthormon - ghrelin..

Sådanne subtiliteter kan markant komplicere din bevægelse til en smuk krop..

Lad os sammenfatte alt, hvad jeg sagde i dag:

Ghrelin er et hormon, der er ansvarligt for sult..

  1. Stimulerer produktionen af ​​væksthormon.
  2. Bidrager til regulering af appetit.
  3. Påvirker kulhydrat- og fedtstofskifte.
  4. Regulerer blodtrykket.
  5. Har en hjertebeskyttende effekt.

Hvis vi oplever sult, bremser kroppen fedtforbrændingen..

Glem ikke metoderne til at regulere aktiviteten af ​​ghrelin i kroppen:

  1. Vi spiser delvis.
  2. Spis fiberfødevarer.
  3. Spis Omega-3.
  4. Vi overvåger arbejdet i fordøjelseskanalen.
  5. Drikker grøn te.
  6. Ekskluder fruktose.
  7. Spis ikke skadeligt fedt.
  8. Vi sover mindst 7 timer.
  9. Uddannelse.
  10. Vær ikke nervøs.

Det er alt, venner..

Brug den opnåede viden, hold dit sind åbent, og det er ikke vanskeligt at pumpe en smuk krop.

Med hensyn til begivenheden, der vil ske meget snart på min blog, vil det være meget cool!

Jeg forbereder dig ikke kun et kursus, men et meget kraftfuldt træningssystem, der giver alle mulighed for at tabe sig på ganske kort tid.

Systemet giver dig mulighed for at tabe sig på en ret demokratisk måde, hvad angår begrænsninger, trin for trin, udføre enkle handlinger.

Der vil være en masse nye, videnskabelige, magtfulde oplysninger, hvoraf nogle jeg vil sende på min blog i den nærmeste fremtid.

Jeg er sikker på, at vi snart skaber noget meget stærkt og 100% fungerer, men som altid.

Kurset vil omfatte både den viden, som jeg engang gav dig i en klar struktureret form, såvel som helt ny viden. Der vil desuden være seje trinvise diagrammer med en køligt kompileret, detaljeret strømmenu, malet i MINUTER!

Dette vil være et multimediekursus, der vil omfatte en video, en bog, strømforsyninger, tankekort. Med alt dette vil der ikke være noget overflødigt for ikke at distrahere dig fra det vigtigste.

Og de, der tilmelder sig den foreløbige liste, vil modtage en masse andre ting (rabat, sports ernæringskursus, som jeg kun planlægger at lancere osv.) Fra mig..

I den næste artikel vil jeg sende en feedbackformular, hvor du kun behøver at besvare et par spørgsmål vedrørende det fremtidige kursus. Jeg vil gøre det så effektivt som muligt, så du, kære venner, opnår en smuk fysik så let som muligt..

Hvis du er interesseret, kan du abonnere på Instagram. Hver dag poster jeg forskellige fotos, mine tanker og historier der..

P. S. Abonner på blogopdateringer. Det bliver kun køligere.

Hilsen og bedste ønsker, Nikita Volkov!

ghrelin

Ghrelin er et hormon, der syntetiseres af gastrisk slimhinde og hypothalamus, hører til peptidgruppen og har egenskaberne ved hormonet gonadoliberin og andre endokrine og metabolske funktioner.

Niveauet af dette stof er i vid udstrækning forbundet med fødeindtagelse: før indtagelse stiger det og efter det falder. Det antages, at hormonet lepnin og ghrelin er komplementære. Den første produceres i fedtvæv og forårsager mætning. Produktionen af ​​hormon i hypothalamus aktiverer produktionen af ​​væksthormon, der syntetiseres i den forreste hypofyse. I nervesystemet spiller dette hormon en vigtig rolle, især hippocampus - en del af den lugtende hjerne, madprocessen og kognitiv tilpasning..

Der er flere former for dette hormon: dets hormon inaktive form (rent peptid) og aktivt. Tilsætningen af ​​sidegrupper til hormonet er også kendt..

Arbejdsmekanisme

Opdagelsen af ​​ghrelin forekom som det første sulthormon. Dette hormon og væksthormonsekretionsstimulator øger mængden af ​​fedt og mad, der generelt tages ved at virke på hypothalamus. Det aktiverer specielle celler, der stimulerer appetitten på en spændende måde..

Roller Ghrelin

Indtagelse af ghrelin fra blodbanen til hippocampus ses hos dyr, i dette tilfælde ændrer hormonet forbindelsen af ​​hormoner, forbedrer hukommelsen og opfattelsen af ​​information. Nogle eksperter antyder, at træning kan være meget mere effektiv, når maven er tom, fordi det er så, at koncentrationen af ​​hormonet er på sit højeste. Mange undersøgelser har bekræftet den store sandsynlighed for en forbindelse mellem disse fænomener..

Et eksperiment udført i 2008 viste, at ghrelin kan hjælpe kroppen med at modstå depression, stress og angst. For at teste denne teknik blev der udført en test på mus, der blev stresset under laboratoriebetingelser; blandt musene var der også individer, der ikke kunne reagere på dette hormon. Som et resultat blev det konstateret, at niveauet af ghrelin steg efter at have fjernet stress, og endda varede i en måned efter at have modtaget stress.

Sygdom

Hos overvægtige er niveauet af dette hormon lidt lavere end hos tynde, med undtagelse af Prader-Willi syndrom. Hos mennesker med anoreksi observeres et højt niveau af dette hormon også i blodplasma. Disse kendsgerninger indikerer et direkte forhold mellem kropsvægt og ghrelin-niveau. En interessant undersøgelse af specialister fra University of Warwick beviste det faktum, at mangel på søvn også kan føre til overskydende vægt, øget appetit gennem hormonelle ændringer. Mangel på søvn fører til en stigning i ghrelin, der stimulerer appetitten.

Senest opfandt specialister i et laboratorium et lægemiddel mod fedme, hvis kerne er at undertrykke ghrelinproduktion. Vaccinen bruger specielle immunantistoffer, der styrer immunresponset mod hormonet. Således når ghrelin ikke det centrale nervesystem, hvilket resulterer i et fald i kropsvægt.

Uddannelse: Uddannet fra Vitebsk State Medical University med en grad i kirurgi. På universitetet ledede han Rådet for Student Scientific Society. Videreuddannelse i 2010 - i specialiteten "Onkologi" og i 2011 - i specialiteten "Mammologi, visuelle former for onkologi".

Arbejdserfaring: Arbejd i det generelle medicinske netværk i 3 år som kirurg (Vitebsk-akutthospital, Liozno CRH) og deltids-onkolog og traumatolog i distriktet. Arbejder som farmaceutisk repræsentant hele året hos Rubicon.

Præsenteret 3 rationaliseringsforslag om emnet "Optimering af antibiotikabehandling afhængig af artssammensætningen af ​​mikroflora", 2 værker vandt priser i den republikanske konkurrenceanmeldelse af studerendes forskningsartikler (kategori 1 og 3).

De vigtigste træk ved hormonet for sult og reduktionsmetoder. Forholdet og forskellene ghrelin og leptin

Hormon ghrelin - hvad er dette stof, og hvad er det ansvarligt for? Ikke alle har hørt om dette element, men det mindsker ikke dets betydning for den menneskelige krop..

Ghrelin er et hormon, der er ansvarlig for produktion af sult. Det produceres af mange indre organer og er tæt forbundet med leptin. En stigning i ghrelin er en af ​​grundene til udviklingen af ​​fedme, så det er vigtigt at vide, hvorfor niveauet af hormonet kan "gå fra skala", og hvordan man håndterer denne afvigelse.

Kort om hormonet: hovedegenskaber og hovedfunktioner

Hormonet ghrelin er et stof, som følelsen af ​​sult og sværhedsgraden af ​​appetit hos en person afhænger af. Det suppleres med leptin - et stof, der er ansvarlig for metthed, det vil sige en følelse af metthed.

Hvor produceres sulthormonet ghrelin? Dens produktion foregår i:

  • maven;
  • pancreas;
  • lunger;
  • gonader;
  • nyre.

Så hvad er ghrelin? Ghrelin er en relativt ny opdagelse inden for endokrinologi. Forskere lærte om dette stof kun for 18 år siden. Så under forskningen blev det bemærket, at når en persons mave er tom, øges koncentrationen af ​​elementet markant. Hjernen modtager således et signal om, at kroppen har brug for opladning, og informerer personen om det. Det er netop på grund af denne egenskab ved stoffet, at forskerne konkluderede, at ghrelin er et sulthormon..

Hormonets vigtigste funktioner

Sulthormonet påvirker primært den såkaldte menneskelig ernæringsadfærd. Med andre ord får det ham til at søge, hvordan han mæt kroppen. Men virkningen af ​​stoffet slutter ikke der..

Det hormon, der er ansvarligt for appetit, får folk til at spise. Det er af denne grund, at den overvægtige spiser med mere entusiasme end den, hvis vægt ligger inden for det normale interval..

Det er interessant. Appetithormonet påvirker også den visuelle opfattelse af mad, hvilket gør det mere attraktivt i udseendet. På grund af dette føler en person et uimodståeligt ønske om at spise et bestemt produkt eller en skål.

De fordelagtige egenskaber ved hormonet

Baseret på det foregående er det muligt at drage en forhastet konklusion om, at det hormon, der er ansvarligt for sultfølelsen, er fuldstændig skadeligt. Men dette er ikke tilfældet, fordi det faktisk har en række nyttige og meget vigtige egenskaber for kroppen. Først og fremmest taler vi om:

  • stimulering af produktionen af ​​væksthormon - et stof, der er ansvarligt for væksten i kroppen;
  • regulering af appetit;
  • udvidelse af blodkar, på grund af hvilken blodtrykket normaliseres;
  • koordinering af funktionen af ​​fordøjelseskanalen;
  • aktiv deltagelse i lipid- og glukosemetabolisme;
  • styring af søvn og falder i søvn
  • stimulering af immunsystemet.

Derudover har stoffet en direkte virkning på hjertets funktion. Dette angår især en stigning i myokardiale sammentrækninger og inhibering af cellefald..

Ghrelin og leptin

Som allerede bemærket er ghrelin og leptin tæt forbundet. Men interessant nok har de nøjagtigt den modsatte effekt. På grund af dette kaldes de med rette hormonet for mættethed og sult, hvor:

  • leptin - et element, der undertrykker sult;
  • ghrelin - et stof, der stimulerer væksten af ​​sult.

Meningen om, at appetitten og metthedens hormon er elementer, der er i konflikt med hinanden, er forkert. Faktisk interagerer de tæt sammen og kombinerer godt. Hvis den normale hormonbalance imidlertid forstyrres, krænkes dette forhold, hvilket resulterer i enten fedme eller omvendt anoreksi.

Ghrelin og faste

Sult og væksthormon, der også kaldes ghrelin (ghre betyder "vokse"), er også nært beslægtede begreber. I løbet af adskillige eksperimenter med rotter blev det bemærket, at jo længere kroppen ikke modtager mad, jo højere er niveauet for dette element.

Således stiger væksthormon under faste, fordi hjernen bogstaveligt talt "skrigende" om behovet for energiforsyning. For eksempel hos mennesker med anoreksi er dette elements ydelse altid stabilt øget. På grund af dette prøver kroppen selv at ”trække sig ud af langvarig sult.

Bemærkelsesværdige. Når der foretages en analyse for ghrelin hos patienter med fedme, kan det bemærkes, at niveauet af dette stof reduceres eller er normalt. Desuden blev det bevist, at koncentrationen af ​​disse patienter i sådanne patienter skulle være høj. En sådan afvigelse indikerer klart, at årsagen til fedme ikke er øget appetit, men andre faktorer. For eksempel en metabolisk lidelse eller sygdomme, der fører til den.

Det er også paradoksalt, at der hos nogle overvægtige patienter er et øget niveau af hormonet, der er ansvarlig for følelsen af ​​fylde, dvs. leptin. I dette tilfælde mister patientens krop sin følsomhed, så behandlingsprocessen er meget vanskeligere.

Så ghrelin er ikke en provokatør af fedme, men det kan påvirke denne proces. Når syntesen af ​​metthedshormoner og sult efter leptin og ghrelin forstyrres, groft set, mister en person måden i den mad, han bruger. På grund af en sådan funktionsfejl begynder han at absorbere en stigende mængde mad, men føler ikke metthed på samme tid. Som et resultat af systematisk overspisning og fedme udvikles.

Det er dog for tidligt at få panik, fordi det er meget muligt at sænke hastigheden for dette stof. Desuden uden medicin og alvorlig indgriben.

Sådan normaliseres ghrelin score?

Hvordan reduceres hormonet ghrelin i kroppen? Først og fremmest er du nødt til helt at opgive tanken om at spise en hård diæt, hvis du ofte føler et glimt af "ulv" sult, eller hvis du har et par ekstra pund. Visse tilpasninger af kosten og livsstilen vil naturligvis ganske enkelt være nødvendige, men de bør ikke føre til åbenlyse lidelser og plager af sult eller udmattelse..

Så hvordan sænkes sulthormonet ghrelin? Vi har valgt de mest effektive og nyttige måder at håndtere overvurderede niveauer af stoffet uden medicinsk indgreb og medicin..

Tip nr. 1: spis fraktioneret

Med den hyppige brug af mad, men reducerer dens del, kan du "narre" maven. Således vil han "berolige sig" og udskiller ikke aktivt ghrelin og mavesaft.

Derudover hjælper denne tilgang til ernæring med at reducere maveevnen. Og dette er det første, men meget vigtige skridt mod at tabe sig og undgå overspisning..

Tip nr. 2: spis solid mad

For at "tæmme" aktiviteten af ​​hormonet, der øger appetitten, er det nødvendigt at foretrække hjertelig mad. Vi mener ikke kager, bagværk, stegt og andre kalorifattige retter. Der er mange produkter, der kan reducere sult og derved reducere indholdet af ghrelin. Samtidig vil de ikke skade figuren, da behovet for et times måltid forsvinder.

Så tykke mosesupper, mad beriget med Omega-3, nødder, tørret frugt osv. Vil være en god næring for kroppen..

Tip nr. 3: se dine tarme

Undertiden er problemer med mætning resultatet af en ubalance mellem leptin og ghrelin. Og han er til gengæld ofte ikke et resultat af overspisning, men et af de samtidige afvigelser i sygdomme i mave-tarmkanalen. Vedligeholdelse af en normal, sund, tarmmikroflora hjælper med at løse problemet uden medicin og medicinsk indgreb..

Tip nr. 4: Slip af aftenen sult

For ikke at have en snack om aftenen er det nødvendigt at stimulere produktionen af ​​cholecysticonin. Det er et peptidhormon, der også undertrykker appetitten, ligesom leptin gør. Du kan aktivere syntesen ved at spise æg, nødder, havfisk og skaldyr.

Derudover reducerer hørfrø perfekt appetitten. De kan spises tørt, vaskes ned med vand. Om morgenen og om aftenen - 1 tsk hørfrø i stedet for med 250 ml opvarmet vand. Dette produkt skal konsumeres dagligt, indtil appetitten vender tilbage til det normale. Derudover renser hørfrø kroppen og normaliserer stofskiftet. De anbefales især til diabetikere, der lider af fedme..

Således spiller hormonet ghrelin en vigtig rolle i vores krop. Det regulerer og stimulerer metaboliske processer og en følelse af sult..

Derfor, en person, der pludselig vågnede "ulv" appetit, skal du straks konsultere en læge og donere blod til ghrelin. Jo før problemet identificeres, jo lettere og hurtigere vil det være muligt at håndtere det..

Appetithormon gør borgerne til alkoholikere

Ghrelin blev kendt inden for medicinen som appetithormonet, det blev endda kaldt "gluttony-hormonet." Dette stof er ansvarlig for ønsket om at spise velsmagende, primært ikke baseret på sult, men på ønsket om at nyde. For nylig opdagede forskere en anden "synd" ghrelin. Det viser sig, at han spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​alkoholafhængighed.

Peptidhormon ghrelin blev først drøftet i 1999, hvor biologer opdagede et hormonaktivt peptid bestående af 28 aminosyrer i de endokrine celler i maven. Senere blev der fundet et stof kaldet ghrelin i andre dele af mave-tarmkanalen, men i meget mindre mængder. Det blev også fundet, at efter gastrektomi (resektion af maven) reduceres niveauet af ghrelin markant.

Ghrelin binder til en specifik cellemembranreceptor relateret til transmembrane C-proteinbundne receptorer. Ved at kontakte det forårsager dette hormon aktivering af proteinkinase C, efterfulgt af frigivelse af calcium fra det intracellulære depot og hæmning af kaliumkanaler.

Dette peptid spiller en betydelig rolle i nervesystemet, især i hippocampus, og er vigtigt for kognitiv tilpasning under skiftende miljøforhold. Nylige undersøgelser har vist betydningen af ​​ghrelin i reguleringen af ​​energibalance og kropsvægt, reguleringen af ​​kulhydratmetabolismen, hvorefter ghrelin blev kaldt "gluttony hormonet".

Læger deler betinget med begrebet appetit og sult. Appetit er lidt af en interesse i mad, der lugter godt og ser godt ud. Sult skyldes signaler om udmattelse fra forskellige celler og væv. Disse motiveringer kan kombineres. Som det viste sig, er Ghrelin ansvarlig for appetit - en reaktion på en lækker ildelugtende og smuk mad.

Tidligere beviste Saimaa Malik og hendes kolleger fra McGill University i canadiske Montreal, at ghrelin bare er et appetithormon. Faktum er, at ghrelin er involveret i at forberede nervesystemet til opfattelsen af ​​typen af ​​mad. Forskere formåede endda at finde specifikke områder i hjernen, der er ansvarlige for disse processer. På dette tidspunkt frigives et hormon i tarmen, som får os til at absorbere et klart overskud af mad på et tidspunkt, hvor vores celler allerede har nok "brændstof" til at sikre energibalance.

Forskere observerede hjernefunktion ved hjælp af fMRI-metoden, som allerede er blevet en klassiker, og vurderer aktiviteten af ​​forskellige dele af hjernen ved intensiteten af ​​blodstrømmen i dem. Demonstrationen af ​​billeder af appetitlig udseende mad sammen med injektion af ghrelin forårsagede en markant stigning i aktiviteten af ​​neuroner ikke kun i det visuelle område, men også i "nydelseszonen".

Ghrelin skiller sig ud som svar på det attraktive udseende og velsmagende lugt af mad og kan forårsage overspisning. Hvis du blokerer for dette hormons virkningskæde, kan du besejre appetitten, siger forskere. Imidlertid kan en fuldstændig mangel på appetit også være farlig og provokere udmattelse og anoreksi..

For omkring tre år siden begyndte forskere at tale om endnu en synd med ghrelin - dens forbindelse med alkoholisme. Det viser sig, at suget efter alkohol ligner meget appetit - i det mindste på celleniveau. Svenske forskere fra Göteborgs Universitet bemærkede følgende. Mus, der blev injiceret med ghrelin, og derefter tilbudt at slukke tørsten med alkohol eller vand, var mere tilbøjelige til at drikke alkohol. På samme tid, hvis dyrene fjernede receptoren for dette hormon, mistede de hurtigt vanen med at drikke alkohol og var ikke længere afhængige af det. Alkohol påvirkede ikke længere deres glædesystem i hjernen, så sugen efter det gik forbi.

Lignende resultater blev opnået af professor Kent Berridge fra University of Michigan (USA). I hans eksperiment viste mus, der aktivt arbejdede ghrelin, mere end en typisk appetit på mad med højt kalorieindhold og alkohol.

I 2012 besluttede forskere fra Skirpps Institute (USA) at undersøge forholdet mellem ghrelin og alkohol. Bevæbnet med den viden, der forbedrer suget efter alkohol, kan specialister i stofbehandling være i stand til at håndtere alkoholismen hos deres patienter på et hospital. Forskere præsenterede resultaterne af deres forskning i en artikel offentliggjort i tidsskriftet Neuropsychopharmacology.

Skirpps Institute-forskere opdagede ghrelinreceptorer i neuroner placeret i amygdala. Det viste sig, at ghrelin stimulerer signaloverførsel gennem de GABAergiske ergonomiske neuroner i de centrale kerner i amygdala. Det vil sige, det stimulerer simpelthen frigørelsen af ​​denne neurotransmitter - gamma-aminobutyric acid, den vigtigste hæmmende neurotransmitter i det menneskelige centrale nervesystem. Husk, at amygdalaen ifølge neurofysiologer er ansvarlig for en ukontrolleret afhængighed af alkohol. Dets aktivitet tilskynder en person til ikke at nyde et glas god vin, men ved hjælp af store mængder alkohol for at lindre stress og undertrykke negative følelser.

Yderligere eksperimenter på rotter viste, at ghrelin forbedrer excitationen, som ethanol producerer i amygdala. Når dyrene blev injiceret med ghrelin og derefter givet alkohol, blev niveauet af frigivet neurotransmitter markant forøget. Det vil sige, at baggrunden for ghrelin, der allerede var i kroppen, var suget efter drikke markant forbedret. Hvis rotterne først fik alkohol, og først derefter hormonet, forblev niveauet af neurotransmitter i synapserne af amygdala inden for normale grænser..

Forskere mener, at udviklingen af ​​en "blokkering" af ghrelinreceptorer kunne åbne for store muligheder i behandlingen af ​​alkoholafhængighed. Problemet ligger i det faktum, at det er nødvendigt at blokere virkningen af ​​ghrelin selektivt: kun i de centrale kerner i minadevoidlegemet. Ellers risikerer narkologer at få svage, udmattede og uinteresserede patienter (fordi ghrelin, som vi husker, også er ansvarlig for kognitiv aktivitet).

Læs det mest interessante under overskriften "Videnskab og teknologi"

Integrer "Pravda.Ru" i din informationsstrøm, hvis du vil modtage operationelle kommentarer og nyheder:

Føj Pravda.Ru til dine kilder i Yandex.News eller News.Google

Vi vil også være glade for at se dig i vores samfund på VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.