Hvilken diæt skal observeres for hypothyreoidisme?

I denne artikel lærer du:

Hypothyreoidisme er en tilstand, hvor kroppen producerer utilstrækkelige thyreoideahormoner..

Skjoldbruskkirtelhormoner hjælper med at kontrollere væksten i kroppen, dens bedring og stofskifte. Mennesker, der lider af hypothyreoidisme, kan opleve træthed, hårtab, vægtøgning, forkølelse, depression og mange andre symptomer..

1-2% af verdens befolkning lider af hypothyreoidisme, og det forekommer 10 gange oftere hos kvinder end hos mænd.

Produkter alene kan ikke kurere hypothyreoidisme. Imidlertid kan en kombination af næringsstoffer og medicin hjælpe med at gendanne skjoldbruskkirtelfunktionen og minimere symptomerne..

I denne artikel lærer du, hvilke diæter der er bedst til hypothyreoidisme, hvilke fødevarer der er bedst at spise, og hvilke der bedst undgås. Al information i artiklen er baseret på videnskabelig forskning..

Hvad er hypothyreoidisme??

Skjoldbruskkirtlen er en lille sommerfuglformet kirtel placeret ved bunden af ​​nakken..

Det producerer og opbevarer jodholdige hormoner (også kaldet skjoldbruskkirtelhormoner), der påvirker næsten hver eneste celle i vores krop.

Når skjoldbruskkirtlen modtager et signal kaldet TSH (thyroidstimulerende hormon), frigiver den skjoldbruskkirtelhormoner i blodbanen. Dette signal sendes fra hypofysen, en lille kirtel ved hjernen, når niveauet af jodholdige hormoner er for lavt..

I nogle tilfælde frigiver skjoldbruskkirtlen ikke hormoner, selv når TSH er tilstrækkelig. Dette kaldes "primær hypothyreoidisme" og er den mest almindelige form for hypothyreoidisme..

Næsten 90% af den primære hypotyreoidisme skyldes Hashimotos thyroiditis, en autoimmun sygdom, hvor immunsystemet fejlagtigt angriber skjoldbruskkirtlen..

Andre årsager til primær hypothyreoidisme er: jodmangel, en genetisk defekt, visse medikamenter og operationer, der fjerner en del af skjoldbruskkirtlen.

I andre tilfælde modtager skjoldbruskkirtlen ikke tilstrækkelig TSH - et signal om at frigive flere hormoner. Dette sker, når hypofysen ikke fungerer korrekt og kaldes "sekundær hypothyreoidisme.".

Skjoldbruskkirtelhormoner er meget vigtige. De hjælper med at kontrollere vækst, bedring af kroppen og stofskifte - en proces, hvor kroppen forvandler spist mad til energi.

Metabolisme påvirker kropstemperaturen og kalorieforbrændingshastigheden. Derfor føler mennesker med hypothyreoidisme ofte frosne, trætte og nemt gå op i vægt..

Hvorfor hypotyreoidisme påvirker stofskiftet?

Skjoldbruskkirtelhormoner hjælper med at kontrollere stofskiftet. Jo hurtigere stofskiftet er, jo flere kalorier forbrænder kroppen ved hvile..

Mennesker med hypotyreoidisme har mindre thyreoideahormoner. Det betyder, at deres stofskifte er langsommere, og at de mister færre kalorier under hvile..

Langsom metabolisme er forbundet med nogle risici. Det kan forårsage træthed, øge kolesterol i blodet og gøre vægttab vanskeligere..

Hvis du har svært ved at opretholde normal vægt ved hypothyreoidisme, kan du prøve moderat til intens cardio-træning. Såsom hurtig gang, løb, vandring og roing.

Undersøgelser viser, at moderat til intens aerob træning kan hjælpe med at hæve niveauerne af skjoldbruskkirtelhormon. Dette kan igen hjælpe med at fremskynde stofskiftet..

Mennesker med hypothyreoidisme kan også drage fordel af øget proteinabsorption. Undersøgelser viser, at proteiner med højt proteinindhold hjælper med at øge stofskiftet.

Hvilke næringsstoffer er vigtige?

Der er flere næringsstoffer, der er vigtige for den bedste thyroideafunktion..

Jod er et grundlæggende sporelement, der er involveret i skabelsen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner. Så mennesker med mangel på jod i kroppen risikerer at udvikle hypothyreoidisme.

Jodmangel er meget almindelig og findes i en tredjedel af verdens befolkning. Det er dog mindre almindeligt hos mennesker i udviklede lande som de har evnen til at forbruge iodiseret salt.

Hvis du har jodmangel, skal du tilføje jodiseret salt til din mad eller spise mere jodrige fødevarer såsom tang, fisk, mejeriprodukter og æg.

Jodtilskud er valgfri, hvis du får nok jod fra din diæt. Nogle undersøgelser har også vist, at overskydende jod kan skade skjoldbruskkirtlen..

Selen

Selen hjælper kroppen med at "aktivere" skjoldbruskkirtelhormoner, så de kan bruges af kroppen.

Dette basale sporelement fungerer også som en antioxidant, det vil sige det kan beskytte skjoldbruskkirtlen mod de skadelige virkninger af molekyler kaldet “frie radikaler”.

At føje selenrige fødevarer til din diæt er en god måde at øge din krops seleniveau på. Disse inkluderer: Brasilien nødder, tun, sardiner, æg og bønner.

Men brug ikke kosttilskud med selen uden råd fra en læge. Høje doser er i kosttilskuddene, og selen kan være farligt i store mængder..

Ligesom selen hjælper zink også kroppen med at "aktivere" skjoldbruskkirtelhormoner.

Undersøgelser viser også, at zink hjælper med at regulere TSH - et hormon, der giver skjoldbruskkirtlen et signal til produktion af skjoldbruskkirtelhormoner.

Zinkmangel er en sjælden forekomst i udviklede lande, da den er rigelig i de leverede produkter..

Hvis du imidlertid har hypothyreoidisme, skal du stræbe efter at forbruge flere fødevarer rige på zink, såsom rejer og anden skaldyr, oksekød og kylling..

Hvilke næringsstoffer er skadelige?

Der er flere næringsstoffer, der kan være skadelige for mennesker med hypothyreoidisme..

Zobogenny stoffer

Zobogene stoffer er forbindelser, der kan forstyrre den normale funktion af skjoldbruskkirtlen..

De fik deres navn fra ordet "struma", der kaldes en forstørret skjoldbruskkirtel, som kan forekomme med hypothyreoidisme.

Det lyder uventet, men gobogene stoffer findes i mange dagligdags mad. Blandt dem:

  • Sojaprodukter: tofu, tempeh, edamame bønner osv..
  • Nogle grøntsager: hvidkål, broccoli, grønnkål, blomkål, spinat osv..
  • Frugt og planter med stivelse: kartofler, kassava, ferskner, jordbær osv..
  • Nødder og korn: hirse, pinjekerner, jordnødder osv..

I teorien bør mennesker med hypothyreoidisme i deres kost derfor undgå mad med struma-stoffer. Dette er dog kun et problem for personer med jodmangel eller som bruger mange produkter med zobogene stoffer..

Derudover kan fremstillingen af ​​sådanne produkter fratage dem skadelige egenskaber..

Den eneste undtagelse fra denne liste er afrikansk hirse. Nogle undersøgelser har fundet, at afrikansk hirse kan forstyrre skjoldbruskkirtelfunktionen, selvom du ikke har jodmangel..

Gluten

Gluten er et protein, der findes i korn, såsom hvede, rug og byg..

Mennesker, der lider af tarmsygdomme og autoimmune sygdomme, kan ikke indtage gluten. Deres krop angriper forkert den og forårsager skade på den omgivende fordøjelseskanal..

Desværre viser studier, at mennesker med autoimmune sygdomme har en høj risiko for at udvikle andre autoimmune sygdomme..

Derfor kan nogle mennesker, der har Hashimotos thyroiditis - den vigtigste årsag til hypothyreoidisme - også have tarmsygdomme..

Det betyder også, at nogle mennesker med Hashimotos thyroiditis muligvis bliver nødt til at udelukke gluten fra deres diæt for at forbedre symptomerne..

Mad at undgå

Heldigvis er der ikke mange fødevarer, der bør udelukkes i din diæt til hypothyreoidisme..

Produkter, der indeholder gobogene stoffer, skal dog konsumeres i moderation og kun være godt forberedt.

Du bør også undgå stærkt forarbejdede fødevarer, da de normalt har flere kalorier. Dette kan være et problem for en person med hypothyreoidisme, da sådanne mennesker let går i vægt..

Her er en liste over produkter og kosttilskud, der bør udelukkes fuldstændigt:

  • Hirse: i alle typer
  • Højt forarbejdede produkter: hotdogs, tærter, cookies osv..
  • Tilskud: Selvom normale doser af selen og jod er grundlaget for skjoldbruskkirtelens helbred, kan deres overskydende skade. Tilskud med selen og jod bør udelukkes, hvis de ikke er ordineret af din læge..

Her er en liste over fødevarer, der kan spises sparsomt. Disse produkter indeholder goitre-stoffer eller bliver irriterende, hvis de indtages i store mængder..

  • Glutenfrie produkter: brød, pasta, korn, øl osv..
  • Sojaprodukter: tofu, tempeh, edamame bønner, sojamælk osv..
  • Kålgrøntsager: broccoli, grønnkål, spinat, hvidkål osv..
  • Nogle frugter: ferskner, pærer og jordbær.
  • Drikkevarer: kaffe, grøn te og alkohol - disse drinks kan forstyrre skjoldbruskkirtlen.

Hvis du har en tarmsygdom på grund af Hashimotos thyroiditis eller er ubehagelig med glutenfri mad, skal du eliminere gluten fuldstændigt..

Mad værd at spise

For mennesker med hypothyreoidisme er der et forholdsvis stort udvalg af acceptable fødevarer. nemlig:

  • Æg: det er bedst at have hele ægget, da jod og selen er i æggeblommen, og der er mange proteiner i proteinet.
  • Kød: alt kød, inklusive lam, oksekød, kylling osv..
  • Fisk: al skaldyr inklusive laks, tun, hellefisk, rejer osv..
  • Grøntsager: alle grøntsager er gode. Kålgrøntsager spises bedst i moderate mængder, især hvis de koges.
  • Frugt: alle andre frugter, herunder bær, bananer, appelsiner, tomater osv..
  • Glutenfri korn og korn: ris, boghvede, quinoa, chiafrø og hørfrø.
  • Mejeriprodukter: alle mejeriprodukter, inklusive mælk, ost, yoghurt osv..
  • Drikkevarer: vand og andre koffeinfri drikkevarer.

Mennesker med hypothyreoidisme skal følge en diæt baseret på grøntsager, frugter og magert kød. De har få kalorier og er meget tilfredsstillende, hvilket skal hjælpe med at undgå at gå på vægt..

Eksempel på ernæringsplan

Her er en prøve ugentlig ration for en person med hypothyreoidisme.

Det giver en sund mængde protein, begrænser lidt mængden af ​​kulhydrater og hjælper med at opretholde normal vægt..

Husk at tage thyroidemedicin 1-2 timer før dit første måltid, eller som din læge har indikeret. Næringsstoffer som kostfiber, calcium og jern kan forhindre kroppen i at absorbere medicinen korrekt..

Mandag

  • Morgenmad: Glutenfri ægbrød.
  • Frokost: Kyllingesalat med 2-3 brødnødder.
  • Middag: Stegt kylling og grøntsager med ris.

tirsdag

  • Morgenmad: Havregryn med 1/4 kop (31 gram) bær.
  • Frokost: Salat med grillet tun.
  • Middag: Fisk bagt med citron, timian og peber med dampede grøntsager.

onsdag

  • Morgenmad: Glutenfri ægbrød.
  • Frokost: Rester fra middagen.
  • Middag: Rejer Kebab og Quinoa-salat.

torsdag

  • Morgenmad: Chiafrøbudding - 28 gram chiafrø, 240 ml græsk yoghurt og 1/2 tsk vanilleekstrakt med hakket frugt efter smag. Lad være i en kop hele natten.
  • Frokost: Rester fra middagen.
  • Middag: Ristet lam og dampede grøntsager.

Fredag

  • Morgenmad: Banana og Berry Smoothie.
  • Frokost: Glutenfri kyllingesandwich.
  • Middag: Svinekød Fajitas - hakket magert svinekød, paprika og salsa i majs tortilla.

lørdag

  • Morgenmad: Æg, svampe og frit fra courgette.
  • Frokost: Tun og kogt æggesalat.
  • Middag: Hjemmelavet middelhavsglutenfri pizza med tomatpasta, oliven og fetaost.

Søndag

  • Morgenmad: Omelet med forskellige grøntsager.
  • Frokost: Quinoa-salat med grønne grøntsager og nødder.
  • Middag: Grillet bøf med en side skål med grøntsager.

Tip til opretholdelse af en sund vægt

Det er meget let at gå på vægt med hypothyreoidisme, da stofskiftet bremses..

Her er nogle tip, der hjælper dig med at opretholde en sund vægt..

  • Du har brug for nok hvile. Stræb efter at sove 7-8 timer hver aften. Hvis du sover mindre, kan du gå op i vægt, især i maven.
  • Pas på mad. Vær opmærksom på, hvad du spiser, hvorfor du spiser, og hvor hurtigt du spiser. Dette vil hjælpe dig med at opbygge et sundere forhold til mad. Undersøgelser viser, at det også hjælper med at tabe sig..
  • Prøv yoga eller meditation. Yoga og meditation kan hjælpe dig med at slippe af med stress og forbedre det generelle helbred. Undersøgelser viser også, at de er effektive til at opretholde en sund vægt..
  • Prøv en lavkulhydratdiæt. Reduktion af kulhydrater er meget effektiv til at opretholde normal vægt. Men prøv ikke diæter med hypothyreoidisme, da for få kulhydrater i kroppen kan reducere mængden af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.

Konklusion

Hypothyreoidisme er en sygdom, der rammer 1-2% af mennesker på Jorden.

Det kan forårsage symptomer som træthed, vægtøgning, frysning og mange andre..

Heldigvis hjælper det at spise de rigtige næringsstoffer og medicin reducere symptomer og forbedre thyroideafunktionen..

Sporelementer, der er gode til din skjoldbruskkirtel, er jod, selen og zink..

Glutenbrug kan på den anden side forårsage ubehagelige symptomer hos nogle mennesker med Hashimotos thyroiditis, den vigtigste årsag til hypothyreoidisme. Dette skyldes, at Hashimotos thyroiditis og tarmsygdomme hænger sammen. Nogle mennesker har måske begge dele..

En sund thyroidea-diæt kan hjælpe med at minimere symptomer og opretholde en sund vægt. En sådan diæt involverer brugen af ​​lavforarbejdede fødevarer og proteiner..

Skjoldbruskkirtel ernæring, hvad man skal spise, hvad der skal kasseres

Skjoldbruskkirtlen er et organ, der producerer det hormonregulerende stofskifte. Hans ansvar inkluderer metabolisk kontrol. Da orgelsygdom øger fordelingerne af næringsstoffer, er resultatet et energimangel.

Behandlingen ledsages af overholdelse af ernæringsreglerne for sygdomme i skjoldbruskkirtlen. Derfor er en speciel diæt rettet mod at afbalancere de resulterende næringsstoffer og energiomkostninger i kroppen.

Ernæring til skjoldbruskkirtlen: hvad kan du spise

Ved behandling af skjoldbruskkirtel er kosten baseret på at afbalancere de modtagne kalorier og energiforbruget. Alle fødevarer skal indeholde vitaminer, mineraler og andre aktive sporstoffer..

For at forbedre den metaboliske tilstand under problemer med skjoldbruskkirtlen skal du drikke den ordinerede mængde vand. Vand kontrollerer stofskiftet, reducerer følelsen af ​​sult, fornyer væske i kroppen og forhindrer dens tilbageholdelse og oppustethed. Foruden vand kan du drikke grøn te uden sukker og naturlige juice.

Produkter, der bidrager til normalisering af kirtlen:

  • Grønne grøntsager er i forkant med sikre fødevarer til skjoldbruskkirtelsygdomme. Forskellige saft absorberes bedst af kroppen, for eksempel kålssaft, agurk, ingefær, spinat. Disse produkter giver energi til alle celler i kroppen. Hvis du inkluderer sådanne drikkevarer i din diæt, kan du bemærke en øget energiforbrug.
  • Brasilianske nødder. Hovedleverandøren af ​​selen til mennesker er nødder, nemlig Brasilien. Selenet indeholdt i dem fremmer produktionen af ​​glutathion, hvilket reducerer indholdet af antistoffer i skjoldbruskkirtlen. Det er nok at spise et par nødder om dagen for at få et dagligt selenindtag..
  • Seafood. Mangel på jod reducerer hastigheden af ​​hormonproduktion af kirtlen, og skaldyr leverer bare den nødvendige mængde jod til kroppen.
  • Til behandling af skjoldbruskkirtler anbefales det at tage en usædvanlig drink - klorofyl. En drink fra klorofyl giver kroppen energi og fjerner metaller derfra, der forstyrrer den normale funktion af skjoldbruskkirtlen.
  • Birkes. Mac aktiverer hypofysen og hypothalamus for at frigive thyreoidea-stimulerende hormoner, der kontrollerer thyroxinniveauer. Jern og vitaminer, der er nødvendige for normal thyroideafunktion, findes stadig i valmuen..
  • Goji bær. Disse små bær indeholder en stor mængde flavonoider og antioxidanter. Goji bær er generelt krediteret med mange medicinske egenskaber. På grund af oxidative processer, der er resultatet af virkningerne af toksiner, pesticider og andre kemikalier, er skjoldbruskkirtlen beskadiget. Beres antioxidantegenskaber reducerer skader forårsaget af oxidation af kirtlen.

Mad du kan spise:

  • Tang, kål;
  • brasilianske nødder
  • æg
  • Mælkeprodukter;
  • Yoghurt;
  • Kylling og oksekød;
  • Fisk og anden skaldyr;
  • Grøntsager, frugt og bær.

Funktioner ved ernæring i skjoldbruskkirtlenknoller

En af de almindelige overbevisninger om, at årsagen til knuder er en mangel på jod. Selv med udseendet af en lille knude er det derfor vigtigt at følge en diæt for at genopfylde det krævede antal sporstoffer, inklusive jod.

En diæt med knudepunkter adskiller sig ikke fra ernæring med en generel organsygdom, nogle funktioner findes stadig:

  • Nyttige rensende urter skal føjes til din diæt. Ved behandling af knudepunkter vil urter med egenskaben til rensning af blodet være nødvendige. For eksempel, mælkebøtte blade. Du kan lave te af malurt, engeød, hypericum, fireweed. De er rige på kobolt og selen;
  • Bygkorn, havre, bønner og spiret hvede - kan bruges som et tilsætningsstof til salaten. Disse kerner afbalancerer hormonbalancen og giver kroppen vitaminer, biologisk aktive stoffer;
  • Ved knudepunkter kan du også regale med nødder og frø. Det vigtigste er at overholde normen, ikke mere end en håndfuld om dagen;
  • Du skal spise grød. Grød koges kun i vand, det er muligt med smør. Absorption af grød får skjoldbruskkirtlerne til at arbejde hårdere;
  • Nødt til at opgive fedt kød og pølser;
  • Du kan ikke spise syltede fødevarer, endda æbler og vandmeloner. Fermenteringselementet udskiller enzymer, der hæmmer kirtlenes funktion;
  • Mejeriprodukter er også forbudt, undtagen hjemmelavet mælk. Hvis der er en påvist hjemmelavet mælk, skal du inden brug lade mælken surre og drikke den i små mængder;
  • Stærk kaffe og slik er ikke tilladt i kosten.

Funktioner ved ernæring i skjoldbruskkirtelhypothyreoidisme

Med skjoldbruskkirtelhypothyreoidisme antyder ernæringsmæssige egenskaber en streng diæt. Denne sygdom bremser eller stopper produktionen af ​​hormoner, hvilket fører til en afmatning i stofskiftet. Først og fremmest er det en fuldstændig ophør med at ryge og drikke alkoholholdige drikkevarer..

Maden skal være let fordøjelig og ikke indeholde mættede syrer og kolesterol..

Tilstedeværelsen af ​​hurtige kulhydrater i kosten er også uacceptabel..

Hvad du ikke kan spise med hypothyreoidisme:

  • Melprodukter og slik;
  • Stegt og fedtholdigt kød;
  • Mayonnaise, ketchup og andre saucer;
  • Bevarelse;
  • Røget kød, pølse, pølser;
  • Kaffe;
  • Konserveringsmiddel og farvestoffer.
  • Havkål;
  • Fisk og skaldyr (marine);
  • Frugt (æbler, druer, persimmoner, kiwi, citrusfrugter);
  • Bær (kirsebær, rips, goji);
  • Grøntsager (grønne grøntsager, hvidløg, tomater, rødbeder, kartofler, gulerødder);
  • nødder
  • Tørrede frugter;
  • Olivenolie);
  • æg
  • Mejeriprodukter.

Ernæring hver dag bør varieres for at eliminere manglen på næringsstoffer.

Bedre at dampe eller bage uden olie. I stedet for almindeligt salt, prøv at tilsætte iodiseret salt..

For at forbedre trivsel skal de vigtigste kilder til næringsindtagelse være fødevarer rige på jod, friske grøntsager og frugter. Hvis det er svært at nægte slik, kan du erstatte slik med tørret frugt.

Hvilke fødevarer kan skjoldbruskkirtlen lide?

Der er en række produkter, der beskytter kirtlen mod hormonelle forstyrrelser, så de skal inkluderes i din diæt:

  • Æbler beskytter skjoldbruskkirtlen mod dannelse af kræftceller. De er dog nyttige for hele organismen..
  • Fisk og skaldyr indeholder vitamin B 12 samt zink, som understøtter immunforsvaret..
  • Havkål indeholder en enorm mængde jod og vitaminer, der modstår thyroidea-sygdomme.
  • Løg har enzymer, der er nyttige til skjoldbruskkirtlen og for hele kroppen.
  • Den rigeste antioxidantbær er blåbær. Det forhindrer hormonelle forstyrrelser i kirtlen..
  • Der er en masse luteiner og carotenoider i spinat, der fremskynder skjoldbruskkirtlen..

Se en video om thyroidea-produkter:

Hvad du ikke kan spise med en forstørret skjoldbruskkirtel

Blandt produkterne findes goitrogene enzymer, der fører til vækst i skjoldbruskkirtlen. Nogle grøntsager er sådanne produkter (broccoli, blomkål og hvidkål, soja). Disse produkter kan bruges omhyggeligt og kun efter varmebehandling, da en del af de goiterogene enzymer ødelægges af virkningen af ​​temperaturer.

Sojaprodukter til thyroidea-sygdomme bør ikke forbruges. Soja fungerer som en goitrogen, der spiser skjoldbruskkirtelhormon.

Da behandling af skjoldbruskkirtlen er ledsaget af at tage medicin, bør brugen af ​​kaffe og juice begrænses. Drik kaffe ikke tidligere end en time efter indtagelse af medicinen og juice i mindst tre timer. Disse er nødvendige, så koffein og indeholdt i juice, calcium og jern ikke forstyrrer virkningen af ​​stoffer.

Du kan ikke spise melprodukter og andre slik eller erstatte dem med tørret frugt.

Med en forstørret skjoldbruskkirtel kan du ikke spise dåse mad (endda fisk), forskellige krydderier og saucer, røget kød. I betragtning af det faktum, at med skjoldbruskkirtelsygdomme, kan frugter dog, hvis skjoldbruskkirtlen er forstørret, skal du afstå fra mandarin.

Skjoldbruskkirtlen understøtter hele det endokrine system i kroppen. Efter en særlig diæt og behandling vil det hjælpe med at bringe skjoldbruskkirtelstilstanden tilbage til normal..

Ud over ovenstående skal du gå mere i den friske luft for at forhindre skjoldbruskkirtelsygdomme, spise ordentligt, indtil tegn på sygdommen vises, og træne.

Vi anbefaler at se en meget interessant video om den rette ernæring af mennesker med skjoldbruskkirtlen patologier:

Thyroid-ernæring

Skjoldbruskkirtlen er et vigtigt organ, der er ansvarlig for produktion og syntese af hormoner. Hvis skjoldbruskkirtlen ikke fungerer, er menneskers sundhed nedsat. Forskellige faktorer kan påvirke dette, som inkluderer forkert ernæring, jodmangel, stress, negativ atmosfære.

Skjoldbruskkirtlen patologi

Der er en række patologier, hvor skjoldbruskkirtlen forstyrres. Dens dimensioner og funktioner ændres.

  1. Zobofication - en lidelse, hvor der er en stigning i skjoldbruskkirtlen. Befolkningen fik sygdommen kaldet struma.
  2. Thyrotoksikose er en øget koncentration af skjoldbruskkirtelhormoner i blodet. Det er resultatet af en accelereret stofskifte. Patienten har symptomer som søvnløshed, øget appetit, irritation, vægttab, feber, hjertebanken.
  3. Hypothyreoidisme er en lav koncentration af hormoner i blodet. Symptomerne på sygdommen ligner meget symptomerne på andre sygdomme, så hypothyreoidisme kan opdages under diagnosen. En person har konstant træthed, nedsat hukommelse, vægtøgning, depression, tør hud.

Grundlaget for terapi er korrekt ernæring. Det er bedst at bruge vegetariske produkter og skaldyr. Det skyldes en mangel på jod, at der opstår forskellige skjoldbruskkirtelplager, og denne komponent er indeholdt i store mængder i skaldyr.

Nyttige skjoldbruskkirtelprodukter

Lægger en ordning med ordentlig ernæring til sygdomme i skjoldbruskkirtlen, introducerer læger følgende nyttige produkter i det:

  • Frisk fisk og skaldyr. Disse er forskellige typer fisk, rejer, muslinger, tang, tang;
  • Fødevarer, der indeholder kobolt, mangan, selen. Rosebær er friske eller tørre, blåbær, stikkelsbær, hindbær, rødbeder, græskar, kål, kål, blade og rødder af mælkebøtte;
  • Afkok af bitre urter. Du kan brygge et afkog af malurt, ryllik, humle;
  • Madprodukter, der hjælper med at rense kroppen. Dette er sort radise, selleri, hvidløg;
  • Bønner, hirse, byg og hvede i spiret form;
  • Vilde planter, der indeholder kobber, jern. De renser effektivt blodet. Nødder er effektive i denne henseende. Det kan være valnødder, indiske, hasselnødder, mandelfrø, sesamfrø, tørrede druer, solsikkefrø, valmuefrø. Brug disse produkter i form af et pulver, som kan opnås ved formaling i en kaffekværn;
  • Demineraliseret vand. Dette er en forudsætning for enhver diæt i behandlingen af ​​skjoldbruskkirtelsygdomme. Den væske, der modtages i kroppen, forbedrer stofskiftet og fjerner toksiner og toksiner. Du kan bruge Essentuki, Borjomi;
  • Honning. Det kan konsumeres højst 40 g om dagen;
  • Vegetabilsk olie. Det kan fås fra oliven, solsikke, sesam, nødder, soja;
  • Smør i ghee. Den daglige sats må ikke overstige 20 g;
  • Grød tilberedes på vandet. Grøntsager, frugter eller tørret frugt vil hjælpe dem med at gøre dem mere velsmagende;
  • Bagte kartofler i ovnen. Du kan spise i små mængder.

Skjoldbruskkirtel opskrifter

Der er mange opskrifter på velsmagende og sunde retter, der kan bruges til behandling af skjoldbruskkirtlen. Her er nogle af dem:

  1. Kompott kogt fra tørret frugt. Hæld kogt vand over tørrede frugter om natten, og om morgenen kan du allerede nyde frisk frugtte;
  2. Hjemmelavet müsli. Tag hercules-flager, hæld vand eller gulerodssaft. Tilsæt sure æbler, gulerødder, pulveriserede nødder, honning, citron eller appelsinsaft;
  3. Vegetabilske salater. Du kan bruge både kogte og rå grøntsager. Du kan fylde salaten med hvidvin, sojasovs, tomat, citronsaft. Zucchini, asparges, spinat, majs, grønne ærter, rutabaga er velegnede til salat;
  4. Hjemmelavet mayonnaise. Det er nødvendigt at lægge en møtrik i en gryde og stege den let. Overfør til en kaffekværn og slib i pulverform. Tilsæt citronsaft, hakket hvidløg, vegetabilsk olie, æggeblomme. Pisk med en mixer for at lave en cremet masse.

Skadelige produkter

Når du udarbejder en ernæringsplan til skjoldbruskkirtelterapi, skal du vide, hvilke produkter der er skadelige:

  • Animalsk fedt: margarine og kunstige fedtstoffer;
  • Kunstige fødevarer - kaffe, kulsyreholdige drikke, kakao;
  • Sukkerpulver og produkter, der stammer fra det;
  • Salt;
  • Postevand;
  • Produkter til fremstilling, som de blev underkastet stegning, rygning og konserves;
  • Sure syltede grøntsager - tomater, agurker, kål;
  • Mejeriprodukter, undtagen upasteuriseret naturlig yoghurt;
  • Fisk, der er blevet saltet eller røget;
  • Stegte æg, kogte æg;
  • Produkter lavet af mel af første klasse. Disse er forskellige smarte boller, pasta, brød;
  • Søde fødevarer - kager, kager, småkager;
  • Forskellige krydderier og produkter, der stimulerer smagen;
  • Varme drikke.

Eksempelmenu til skjoldbruskkirtelsygdom

Diæternæring til sygdomme i skjoldbruskkirtlen er sparsom. Koncentrationen af ​​jod i produkterne skal være tilstrækkelig.

Diæten for hver patient er en ernæringsfysiolog, der tager hensyn til sygdommen, undersøgelsesresultater og kroppens individuelle egenskaber.

Da ernæringssystemet er fraktioneret, består den daglige diæt af 5-6 måltider. For at forhindre gastrointestinal forstyrrelse skal du kun spise friske fødevarer.

Overspisning anbefales strengt taget ikke. Dette vil føre til generel overbelastning af kroppen. For at tilfredsstille din sult kan du tilberede en række retter. De skal bestå af fødevarer mættet med sporstoffer, aminosyrer, vitaminer..

Som et eksempel kan du tage følgende daglige diæt:

  1. Morgen - havregryngrød, med smeltet smør, frugt, bær, en skive rugbrød, en rosehip bouillon;
  2. Snack før middagen - bærte, 1-2 diætkiks;
  3. Frokost - havfiskesuppe, boghvede grød, en skive kogt fisk, frisk grøntsagsalat, tørret frugtkompott;
  4. Snack - du kan spise noget frugt;
  5. Middag - ris med skaldyr, tang salat;
  6. Anden middag - urteafkog med honning og diætkager.

Når man stryger i den samlede menu, er det tydeligt, at ernæring med skjoldbruskkirtlen kan være fuld og velsmagende. For at gøre dette, bare fantasere lidt og eksperimentere med produkter.

Tips & tricks

En almindelig årsag til skjoldbruskkirtelsygdomme er jodmangel. Spise skadelige fødevarer, fedtede, røget mad bidrager til fedme. Kun korrekt sammensat ernæring hjælper med at løse problemet..

Med en skjoldbruskkirtel er du nødt til at lave en menu med de produkter, der kan slippe af med overskydende vægt og forbedre hele kroppen. Følg mindre anbefalinger for at maksimere fordelene ved en diæt:

  1. Salt kan erstattes med urter. Det indeholder natriumchlor, men i små mængder, så det er meget mere nyttigt;
  2. Må ikke overophedes mad, da jod under indflydelse fordamper;
  3. Mad med blød konsistens, knust eller puré er acceptabelt;
  4. Drik ikke vand og drikkevarer under måltiderne;
  5. Kolde og varme retter er uacceptable, da dette kan skade maveslimhinden;
  6. Korrekt ernæring involverer brugen af ​​grøntsager, frugter og bær i store mængder;
  7. Mæt om muligt mad med skaldyr.

En thyroidea-diæt kan ikke kun være velsmagende, men også nyttig. For at gøre dette skal du vælge produkter korrekt, udarbejde en diæt og forkæle dig selv med forskellige retter hver dag. Hvis alle disse regler overholdes, kan du ikke kun forbedre kroppen, men også komme i form og droppe et par ekstra kilo.

Liste over 7 jodholdige fødevarer, der er nyttige til skjoldbruskkirtlen

Skjoldbruskkirtlen er et vigtigt organ, der gennem syntese af et antal hormoner regulerer metabolismen og funktionen af ​​næsten alle systemer i kroppen. Desværre er "skjoldbruskkirtlen" modtagelig for en lang række patologier, der fører til sekretorisk insufficiens.

Ifølge WHO registreres der mere end 700.000 tilfælde af organskade årligt, og 1,5 milliarder mennesker er i fare..

I dette tilfælde er den mest almindelige afvigelse hypothyreoidisme - en mangel på skjoldbruskkirtelhormoner.

Ifølge US National Institute of Health lider næsten 5 ud af 100 mennesker på 12 år og over af hypothyreoidisme. Derudover er kvinder mere sandsynligt påvirket af denne tilstand end mænd.

Sammen med den medicinske behandling af hypothyreoidisme er det vigtigt at foretage ændringer i diæt og livsstil. Dette vil hjælpe med at kompensere for hormonelle ubalancer og forbedre det kliniske sygdomsforløb. Lignende metoder giver også pålidelig forebyggelse af krænkelser i fremtiden..

Årsager til hypothyreoidisme

Skjoldbruskkirtlen producerer hormoner, der kan påvirke næsten alle celler i den menneskelige krop. Organet styres af den forreste hypofyse, som ved udskillelse af skjoldbruskkirtelstimulerende hormon korrigerer produktionen af ​​thyroxin (T4) og triiodothyronin (T3).

Hypofysen er i sig selv i påvirkningszonen af ​​hypothalamus, samspillet udføres gennem frigivelsesfaktorer.

Svigt på ethvert niveau kan føre til alvorlige lidelser og forekomsten af ​​tegn på hypothyreoidisme (på grund af et fald i syntesen af ​​T3 og T4). I 80% af tilfældene ligger patologien i selve skjoldbruskkirtlen. Hovedårsagerne til fiaskoen er:

  1. utilstrækkelig indtagelse af jod i kroppen;
  2. genetiske defekter;
  3. kirurgiske indgreb;
  4. brug af medikamenter, der har en thyreostatisk effekt;
  5. Hashimoto thyroiditis (alvorlig autoimmun sygdom).

Med thyreoideainsufficiens forstyrres stofskiftet i kroppen, væksthastigheden falder, og hudens og hårets tilstand, såvel som subkutant fedt, forværres. Kropstemperatur falder gradvist, fedme udvikler sig, konstant træthed, fald i tolerance over for fysiske belastninger og belastninger.

Hvilke elementer er vigtige

Til forebyggelse af mangel på skjoldbruskkirtelhormon og for at fungere nøjagtigt i hypofyse-skjoldbruskkirtelsystemet skal den daglige menu indeholde en tilstrækkelig mængde vigtige sporstoffer og andre stoffer.

Nedenfor er en liste over de vigtigste komponenter..

1. Jod

Jod er et substrat til syntese af thyroxin og triiodothyronin. Derfor udvikles hypothyreoidisme med et lavt indtag af sporstoffer med mad..

Hjemme kan en person få nok jod ved at spise almindelig mad. Patologi udvikles kun i strid med den kvalitative og kvantitative sammensætning af fødevarer.

2. Selen

Ifølge videnskabelige data er selen nødvendigt for en tilstrækkelig forløb af metaboliske processer i vævene i skjoldbruskkirtlen, beskyttelsen af ​​organceller mod virkningerne af skadelige faktorer (giftige stoffer, frie radikaler, egne antistoffer osv.).

Opretholdelse af selen i blodet på et bestemt niveau er ifølge forskere en nøglefaktor i at forhindre enhver skjoldbruskkirtelsygdom.

3. Zink

Det er bevist, at tilsætning af zinkholdige produkter eller specialiserede additiver øger frigørelsen af ​​T3 og T4 i blodet. Virkningen realiseres på grund af aktiveringen af ​​hormonsynteseprocesser på niveau med ribosom-enzymer.

Uden selen fungerer skjoldbruskkirtlen ikke tilstrækkeligt, selv med en markant stigning i niveauet for thyreoidea-stimulerende hormon.

Top 7 sunde fødevarer

For at opretholde den korrekte funktion af skjoldbruskkirtlen og forebyggelse af hypothyreoidisme er det nødvendigt at medtage i kosten produkter, der indeholder jod, selen, zink og andre nyttige vitaminer og mineraler..

Nedenfor er en liste over de mest effektive og nyttige produkter..

1. Jodiseret salt

Iodiseret salt er et almindeligt bordsalt med tilsætning af jod. I denne forbindelse oxiderer sporelementet ikke under påvirkning af ilt. Produktet fik bred popularitet i USA i midten af ​​60'erne..

Forskere anbefaler at bruge iodiseret salt i stedet for almindeligt salt og tilsætte det til forskellige retter og drikkevarer. Den maksimale daglige dosis er ca. 5-6 g.

2. Grøn te

En af de undersøgelser, der blev foretaget i 2016, afslørede et positivt forhold mellem regelmæssigt forbrug af grøn te (mindst 2 kopper pr. Dag) og niveauet af skjoldbruskkirtelhormoner (thyroxin, triiodothyronin).

Med normalisering af den hormonelle baggrund blev alle forstyrrelser forårsaget af hypothyreoidisme hurtigt kompenseret.

3. Havfisk

Mange skaldyr indeholder en enorm mængde jod. De mest værdifulde i denne henseende er stør og torsk (især torskelever), hvoraf 100 g indeholder ca. 5-7 daglige normer for jod.

Derudover udgør 1 portion næsten enhver anden fisk (100 g) i kroppen 70% af det daglige behov for zink.

Som et resultat af den komplekse virkning på skjoldbruskkirtlen observeres en forbedring af den kliniske tilstand. Positiv dynamik registreres selv ved autoimmune sygdomme (Hashimotos thyroiditis).

4. Mejeriprodukter

Det er bevist, at mejeriprodukter kan kompensere for tilstande ledsaget af endda klinisk udtalt symptomer på jodmangel..

For eksempel indeholder 200 ml komælk op til 5% af den daglige norm for jod og giver kroppen også calcium og D-vitamin, som er essentielle for en afbalanceret vækst af knoglevæv og opretholder dens styrke.

Det er vigtigt at bemærke, at i skummetmælk er koncentrationen af ​​jod 10-15% lavere. Som et alternativ til komælk kan du bruge får- eller gedemælk, hvis jodindhold kan nå op på 400% og 900% af den daglige norm.

5. Kød

Kvægprodukter er meget værdsat på grund af deres høje zinkindhold. For eksempel giver 100 g oksekød kroppen 33% af den daglige norm for mikroelementet, bjørnekød - 80-95%.

Kødprodukter er også en vigtig kilde til selen. Procentdel af komponenten i det færdige produkt afhænger direkte af kvaliteten af ​​at holde dyr på bedrifterne.

6. Østers

Amerikanske forskere har fundet, at toskallede (100 g) er i stand til at kompensere for manglen på zink (3 daglige normer) og jod (300% af den daglige norm) i kosten.

Det anbefales, at østers konsumeres regelmæssigt (1-2 gange om ugen), selv af sunde individer.

Den systematiske anvendelse af østers giver pålidelig forebyggelse af autoimmune abnormiteter fra skjoldbruskkirtelens side, forbedrer binyrens funktion og reducerer sværhedsgraden af ​​sygdomme i centralnervesystemet, som er ekstremt almindelige i nærvær af hypothyreoidisme.

7. Æg

Forskningsundersøgelser viser, at æg er rige på selen, men dets biotilgængelighed er lav (ca. 20%). Mikroelementindholdet er meget afhængigt af de kornvækstbetingelser, som fuglene fodrede.

Mindst 3-5 æg pr. Uge skal spises (i form af røræg eller sammenkrøllede æg) for at genopfylde selen i den menneskelige krop.

På samme tid, til behandling af mild til moderat hypothyreoidisme, skal du spise 1-2 æg pr. Dag.

Hvad man skal undgå

Diæt til mennesker, hvis produktion af T3 og T4 er reduceret, bør underkastes obligatorisk korrektion.

Der er forbudte fødevarer, der ikke kan spises med en syg "skjoldbruskkirtel".

Et antal stoffer hæmmer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og reducerer hormonproduktionen..

Forskere skelner følgende elementer, der er skadelige for mennesker med hypothyroid baggrund:

  1. Goitrogens. Det er specielle kemiske forbindelser, der kan bremse omdannelsen af ​​triiodothyronin til thyroxin i skjoldbruskkirtelceller. Som et resultat udvikles en kompenserende stigning i det endokrine organ. De rigeste i dette stof: sojaprodukter, grøntsager (kål, spinat), frugter og bær (ferskner, jordbær), nødder (jordnødder).
  2. Gluten. Det er et protein, der findes i korn (hvede, rug). Forøget glutenforbrug med en belastet historie (tilstedeværelsen af ​​autoimmune sygdomme) flere gange øger sandsynligheden for en klinisk manifestation af Hashimotos thyroiditis.

Du bør også opgive mad med en høj grad af forarbejdning (fastfood, kager, kager), alkoholholdige drikkevarer.

Livsstils korrektion

For at maksimere påvirkningen på skjoldbruskkirtlen bør dårlige vaner opgives.

Nylige undersøgelser viser, at der er en forbindelse mellem antallet af cigaretter, der ryges i løbet af livet, og sværhedsgraden af ​​det kliniske forløb af hypothyreoidisme, samt hyppigheden af ​​malignitet i skjoldbruskkirtlen med autoimmune sygdomme.

Alkoholbrug er et kontroversielt spørgsmål. Traditionelt antages det i den videnskabelige verden, at forbrug af drikkevarer, der indeholder ethanol, har en direkte toksisk virkning på thyrocytter og hæmmer produktionen af ​​thyrethropinfrigørende faktor i hypothalamus, hvilket fører til et fald i sekretionen af ​​skjoldbruskkirtelstimulerende hormon og som en konsekvens heraf T3 og T4.

Nylige forskningsværker viser imidlertid et omvendt forhold - alkohol beskytter skjoldbruskkirtlen mod skader, reducerer forekomsten af ​​patologier markant.

Til den generelle forbedring af metabolske processer i kroppen er det desuden nødvendigt at forhindre det metaboliske syndrom (korrektion af højt blodtryk og højt kolesteroltal i blodet, formindskelse af overskydende kropsvægt, effekt på hyperglykæmisk baggrund).

Konklusion

Korrektion af kosten (inkludering af nogle produkter og udelukkelse af andre) og livsstil kan positivt påvirke forløbet af sygdomme ledsaget af et fald i produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner. Det skal være en kompetent tilgang til behandling, og enhver nyskabelse skal tidligere aftales med den behandlende læge.

Ingen soja og lam. Hvad du ikke kan spise med skjoldbruskkirtlen sygdom

Vi er sikre på, at de, der bor langt fra havet, kronisk mangler jod. Derfor trues sådanne mennesker med hypothyreoidisme: utilstrækkelig produktion af hormoner i skjoldbruskkirtlen. I de fleste tilfælde er dette sandt. Og meget mange indbyggere i det centrale Rusland har virkelig brug for at øge jodindholdet i deres kost. Men du kan ikke spise fødevarer, der har en negativ indvirkning på skjoldbruskkirtelens funktion og nedsætter absorptionen af ​​jod.

Foruden hypothyreoidisme, når kroppen virkelig har brug for jod, er der også hyperthyreoidisme, når skjoldbruskkirtlen producerer for mange hormoner. Og i dette tilfælde er jod allerede kontraindiceret. Derfor bør produkter, der indeholder det i store mængder, udelukkes..

Vigtig! De endelige anbefalinger om kosten såvel som diagnosen skal rapporteres af lægen. Derfor, hvis der er mistanke om dysfunktion i skjoldbruskkirtlen, skal du se en læge og tage test.

Tegn på hypothyreoidisme:

  • Sænkning af metaboliske processer;
  • Vægtøgning;
  • Træthed og døsighed;
  • Fald i reaktionshastighed;
  • Følsomhed over for kulde;
  • Hårtab;
  • Forstoppelse.

Tegn på hypertyreoidisme:

  • Pludseligt vægttab;
  • Humørsvingninger;
  • Søvnløshed;
  • Nervøsitet;
  • Fremspring af øjenkugler;
  • arytmi.

Produkter, der påvirker skjoldbruskkirtlen negativt

Soya. Stimulerer produktionen af ​​østrogen, som igen bremser syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner.

Korsfæstet (radise, kål, kål, næse). Indeholder isothiocyanater, som også hæmmer hormonproduktionen..

Fødevarer, der indeholder en stor mængde kolesterol (lever, fed fisk, fede mejeriprodukter, rød og sort kaviar, smør).

Ubehandlet ledningsvand. Indeholder klor, der hæmmer iodabsorption.

Mad med et højt glykemisk indeks (kager, slik, hvidpoleret ris, hvidt mel, raffinerede produkter). Undertrykker kroppens evne til at absorbere jod.

Fødevarer rig på flerumættede fedtsyrer (fedtet fisk, nødder, vegetabilske olier). Sænk hormonproduktionen.

Det anbefales også at udelukke:

Hvis du lider af hypertyreoidisme, skal du udelukke alle produkter, der indeholder jod, fra kosten eller udsætte dem for varmebehandling (jod fordampes ved opvarmning), produkter, der begejstrer nervesystemet (te, kaffe, alkohol, chokolade, slik) samt rig kød og fiskebuljong.

Skjoldbruskkræft Helsekost

Skjoldbruskkirtlen er den vigtigste regulator for metabolisme i kroppen. Når det fungerer godt, cirkulerer en konstant strøm af hormoner i vores blod. Med skjoldbruskkirteldysfunktion forstyrres hundreder af enzymatiske processer, problemer med søvn, fordøjelses- og kardiovaskulære systemer, vægtændringer og hyppige humørsvingninger bekymrer sig. Ved du, at en af ​​de bedste måder til at bevare kirtelens sundhed og generelt velvære betragtes som en afbalanceret diæt? I vores artikel vil vi tale om de mest nyttige produkter, der har gavnlige virkninger på kroppens aktiviteter.

Symptomer på endokrin organdysfunktion

Skjoldbruskkirtlen er en del af det endokrine system, der udskiller et antal hormoner, der påvirker forskellige funktioner i kroppen, fra hjertets korrekte funktion til stofskifte. Da skjoldbruskkirtlen producerer hormoner, der kontrollerer stofskiftet, er den også ansvarlig for at opretholde energi i vores krop. Hvis kirtlen er overdreven eller utilstrækkelig aktiv, kan der opstå en række sundheds- og humørproblemer..

For eksempel klager de, der lider af utilstrækkelig thyroideaktivitet (hypothyreoidisme) ofte over langsom hjerteslag, lav kropstemperatur, træthed, plaget af forstoppelse, vægtøgning eller kronisk udmattelse. Denne sygdom kan også være årsagen til muskelsvaghed, menstruationsuregelmæssigheder hos kvinder, tør og kløende hud, skrøbelige negle og lille statur hos børn. Hyperaktiv kirtel (hyperthyreoidisme) forårsager nervøsitet, irritabilitet og dårlig koncentration.

Thyroxin er en af ​​de vigtigste hormoner produceret af kirtlen. Det påvirker den generelle tilstand i kroppen. Hvis du diagnosticerer, men ikke behandler, et lavt niveau af thyroxin hos et barn, kan dette føre til irreversible neurologiske konsekvenser og forvirret vækst. Hvis kirtlen udskiller for meget thyroxin, vises symptomer på indsnævring i halsen, heshed, besvær med at sluge og hoste. Selve skjoldbruskkirtlen øges i størrelse. Jodmangel kan også provosere en forstørret kirtel..

Hvad har en negativ effekt på skjoldbruskkirtlen

Skjoldbruskkirtlen fungerer værre under påvirkning af sådanne ugunstige faktorer som:

  1. Mangel på næringsstoffer på grund af underernæring, underernæring eller utilstrækkelig absorption af næringsstoffer på grund af fordøjelsesbesvær (på grund af mave- og tolvfingertarmsår, irritabel tarmsygdom).
  2. Intestinal dysbiose.
  3. Ukontrolleret indtagelse af antibiotika.
  4. Miljøforurening med tungmetaller, pesticider, herbicider og andre toksiner.
  5. Kroniske infektioner.
  6. Kræftfremkaldende stoffer inklusive rygning.
  7. Alkoholforbrug.
  8. Dårlige søvnvaner.

For en lav koncentration af skjoldbruskkirtelhormoner er sådanne tilstande i kroppen karakteristiske:

  • nedsat evne til at forbrænde fedt;
  • kolesterolniveauet stiger;
  • vægten stiger.

Under betingelser med næringsmangel øges stofskifteproblemerne. Så med en mangel på:

  • vitamin B6, tyrosin, omega-3 og selen, humørforstyrrelser, træthed, dårlig kognitiv tænkning observeres;
  • zink - sprødt hår, tabet af deres pigment samt alopecia;
  • jod og vitamin B12 - irritabilitet, depression, hududslæt;
  • vitamin B6, B12 og jernanæmi;
  • vitamin B12 og omega-3 - forstoppelse, nedsat fertilitet og reproduktiv sundhed, følelsesløshed og akut smerte i lemmerne;
  • A-vitamin - udvidelse af kirtlen (struma);
  • omega-3 - højt kolesteroltal;
  • vitamin C, D, selen og zink - svækket immunitet.

Hvilke fødevarer kan jeg spise for at forbedre thyroideafunktionen?

Det bliver klart, at god ernæring er en væsentlig faktor for syntesen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner og dens normale funktion. Vi har udarbejdet en liste over nyttige produkter, der indeholder:

  1. Jod. De rigeste kilder, der indeholder jod, er brun eller rød alger, nori, spirulina, wakame, tang. De er ikke efter alles smag, så start med små mængder, indtil du bliver vant til det. Endvidere er havsalt (i moderation) meget nyttigt, især lyserød Himalaya, tranebær, persimmoner, skaldyr (fisk, muslinger, rejer), kartofler, mælk og ost.
  1. Selen. Det er vigtigt for omdannelsen af ​​hormonet T4 til T3 og dannelsen af ​​antistoffer i kirtlen. Meget af dette sporstoffer i sardiner, fjerkræ (kylling, kalkun), æg.
  2. Zink. Indeholdt i store mængder i æg, laks, oksekød, græskar, spinat, mandler, ingefærrod.
  1. Fedtopløselige vitaminer A, E, D, K2 er af stor betydning for at opretholde aktiviteten i skjoldbruskkirtlen.

A-vitamin er involveret i produktion og sekretion af hormoner, hjælper med omdannelsen af ​​T4 til T3, normaliserer koncentrationen af ​​TSH (skjoldbruskkirtelstimulerende hormon) og fremmer absorptionen af ​​jod i skjoldbruskkirtlen. Kilder, der er rige på stof: gulerødder, søde kartofler (søde kartofler), tran, tørrede abrikoser, spinat.

Mangel på D-vitamin fører til hypertyreoidisme og tab af knogletæthed. Det er mest tilgængeligt og godt optaget af laks, sardiner, æggeblomme, mejeriprodukter, svampe.

E-vitamin normaliserer en sund autoimmun respons, findes i rå mandler, kål, spinat, oliven, avocado, valnødder og solsikkefrø, vegetabilske olier.

K2-vitamin stimulerer aktiviteten af ​​D-vitamin, der findes i oksekød, mejeriprodukter, animalsk olie og ost, æg.

  1. Jern. Ernæringsmanglen ved denne mikroelement har en dårlig effekt på metabolismen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, sænker T4- og T3-niveauer og hæmmer enzymet, der forvandler T4 til T3. Føj jernrige fødevarer til din kost: bladgrøntsager, nødder, kød, linser, granatæbler.
  2. B-kompleks. Nogle B-vitaminer påvirker direkte thyroideafunktion. Desværre skyldes deres ulempe brugen af ​​visse lægemidler og overdreven sukkerindtag. Tilføj paprika, indmad, pistacienødder, æg, tun til din diæt.
  3. Vitamin C. Det vides, at patienter med skjoldbruskkirtelsygdomme har et lavt niveau af antioxidanter i blodet. C-vitamin understøtter binyrernes sundhed, og hvis det mangler, kan binyrerne ikke reagere tilstrækkeligt på stress, hvilket skaber problemer for skjoldbruskkirtlen. En masse af denne organiske forbindelse i citrusfrugter, tomater, abrikoser, rips, rosenhatter, persille, havtorn.
  1. Omega-3 fedtsyrer. Beskyt thyroideavæv mod skader, der findes i laks, fiskeolie, vegetabilske olier (hørfrø, sesam, mandel, oliven), avocado, nødder.
  2. Tyrosin. Denne aminosyre er nok i bananer, avocados, sesamfrø, mandler, havre, magert kød, bønner.
  3. Siberian Ginseng. Et af de bedste hjemmemidler mod hypothyreoidisme. Ginseng stimulerer binyrerne, understøtter den korrekte funktion af skjoldbruskkirtlen, hjælper med at bekæmpe træthed.

Det antages, at du med hypothyreoidisme ikke kan spise eller begrænse den rå mængde broccoli, blomkål, radise, hirse, jordnødder, sojaprodukter, jordbær, fersken, da det antages, at de kan forværre utilstrækkelig thyroideaktivitet.

Vigtig! Alle vores tip erstatter ikke kvalificeret medicinsk rådgivning, ultralydscanninger og regelmæssige screeningstest..

Jeg vil gerne tilføje, at du har brug for: for at gendanne den korrekte balance i udskillelsen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner sammen med korrekt ernæring:

  • anvende forskellige afslapningsmetoder (yoga, svømning);
  • drik 10-12 glas rent vand hver dag;
  • praksis morgenvandringer i solen;
  • reducere fødevarernes hastighed (tygges langsommere);
  • undgå stress.

Vi håber, at vores artikel hjælper dig med at bevare skjoldbruskkirtelfunktionen eller vende de sygdomme, der er forbundet med den.!